老刘抢先接过来，先是闭上眼轻轻地抽鼻子，闻了一会儿，然后嘴唇沾酒，再呷一小口在嘴里，一直闭着眼睛，慢慢地咽下，差不多两分钟，整个食堂静悄悄的，老刘睁开眼睛，看着朱自强道：“水质不错，酒的工艺太差了，酒香刺鼻，酒味苦辣，不够醇厚，回味倒是不错，这是用苞谷酿的，辛辣不好除。这酒有三年了，比一般的白酒要好些。”
朱自强点点头：“明天就带几位到实地看看，说实话，我们这里没人懂，之前请了几个酿酒师来，他们也认为那里水质还行，但一定要改进工艺。”
老刘笑道：“水质虽然关键，但最关键的还是生态环境，从水的源头开始，到流经的地方，都有些什么植被，空气中有没有适宜酿酒的微生物等等。你知道贵州赤水河吧？茅台之所以闻名中外，就是因为它的生态环境，在贮存的时候，赤水河一带的几种微生物融进酒中，形成了茅**特的酱香，真是得天独厚啊，所以全世界只此一家。而我们五粮液主要是靠酿酒工艺，酒味、酒香、酒劲都是上选佳品，酒后不上头，不会跟其他酒一样，一夜宿醉后造成头痛头晕等等。”
老杨听到这话，也忍不住插嘴：“要说这菜籽沟的水，还真是纯天然无污染的，它的源头在海拔两千米左右的原始森林，从上寨流下来，不超过十公里，长年清澈见底，沿途都没有什么人家户，汇流进田园小河后，并入白水江。”
老刘点点头道：“水质没被污染这点不错，对了，你们功勋不是天麻的特产地吗？我前年参加过彩云省的春交会，见过功勋的天麻，你们这儿出产的天麻，含的天麻素是其他地方的两倍！天麻是名贵中药材，而天麻素则是决定药用价值的，我有一个老朋友，在四川农大任教，他就专门研究名贵中药材的人工种植，前段时间还跟我提起这东西，说是现在已经有些眉目了，咱们是不是从这方面想想办法？”
朱自强道：“你的意思是做天麻酒？”
老刘笑道：“不止这个，天麻酒只是以后酒厂的一项产品，主要的是可以发展人工种植，你想想，如果天麻形成产业化，解决一个乡的温饱还算难事儿？”
朱自强赶紧问道：“老刘师的这个朋友，真的有办法进行人工种植天麻？”
第123章 思路
老刘带着安慰的笑容说：“你也不用急嘛，这做学问的人呢，最讲究言之有物，应该不会说空话、吹牛皮，咱们先把酒厂的事情定下来，随后我帮你打听，如果他真的有办法进行人工种植，我绝对劝他把技术给你，这点我以人格向你保证！”
朱自强端起酒碗道：“那就先谢过了！来，诸位为了田园这样一个事不关己的穷山村，不辞辛劳赶来帮助我们，酒菜简陋，我代表全乡干部群众向你们表示感谢！”说完一仰脖子就干了。
老刘代头，连驾驶员们一起，八人，八碗，同时仰起脖子喝光碗中酒，一个个面不改色，老刘哈了一口酒气，看着朱自强笑道：“朱书记年纪轻轻，为人豪爽！我相信你一定能带领全乡人民致富奔小康，咱们是企业单位，说白了就是商人，商人图利，这没什么好遮掩的，吴总亲自点名让我来，我就得对集团负责，对吴总负责，所以丑话先说在前头，如果菜籽沟没有什么投资价值，我同样会空手而回。”
朱自强笑道：“你放心，这是天经地义的事，如果你们认为没有价值，我也会取消这个项目，对了，刘师现在是享受正处待遇吧？”
老刘“嗨”地摆摆手笑道：“啥子正处哦，没得实权，就是工资高点儿。”
朱自强道：“你几位，除了两位开车的师傅，我估计行政级别都比我高。”其余几人相继笑着否认，老刘趁此机会向朱自强介绍道：“他们五位都姓陈，家门叔辈，亲巴巴儿的，我们一般都是按年纪排行叫，这边起，老大，老二老三老四老五，都是科级干部待遇，不过跟你们没得比，只管自己每个月的工资。”
朱自强拍着手笑道：“巧了！我们这回的酒厂计划，要迁一个社的人，这个社全部姓陈，社长就是酿白酒的陈德明，不晓得跟几位扯得上关系不？”
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