白公牛的惨叫，撕破了这短暂的死寂，也撕破了整个村庄清晨的宁静。那根本不是牛哞，甚至不像是任何一种常见牲畜能发出的声音。它凄厉、尖锐、扭曲到了极致，像用铁片刮锅底，又像夜枭被掐住脖子的哀嚎，里面灌满了无法言说的、身体最根本处被摧毁的剧痛，以及一种……一种深入骨髓的怨毒。
那声音让追到近前、刚刚喘匀气的孙坷垃猛地打了个哆嗦，脸色煞白。让远处几个闻声探头出来的村民，骇得缩回了脑袋。
公牛巨大的身躯，像被投入滚油的活虾，猛地剧烈抽搐、绷直！四条原本细长有力的腿，此刻胡乱地、疯狂地蹬踹，在土地上刨出一个个土坑。牛头拼命向后仰，脖颈弯成一个可怕的弧度，牛眼暴突，眼角真的渗出了暗红色的、浓稠的血丝，顺着白色的皮毛往下淌。
它想翻滚，想站起来，可每一次用力，都只是让胯下那可怕的伤口涌出更多的、暗红发黑的血沫和破碎的组织。
一下，两下，三下……蹬踹的力道和幅度，肉眼可见地迅速减弱。
从刘麦囤抓住牛角，到公牛毙命倒地，整个过程，不超过两分钟。
“邪性……这牛，死得也太脆生了……我明明，没使多大力气啊……”
没人接他的话，也没人在意他这句话。所有人的注意力，都被那死状奇惨的公牛，和被它顶伤、此刻脸色灰败的孙坷垃吸引了。
队里的干部很快来了。围着牛尸看了又看，问了情况。牛是孙坷垃的，但也是队里的重要财产（种牛），如今闯了祸又被当众打死，总得有个处理。最后决定：牛既已死，干脆宰了分肉，多少能给社员们添点油水，孙坷垃的损失，队里年底工分上酌情补偿点。
宰牛的活儿，请了村里手脚最利索的屠户老陈。
剥皮，开膛。怪事，从下第一刀就开始了。
那牛皮极韧，老陈磨得飞快的剥皮刀，下刀时竟感到一股滞涩。更奇的是，血肉的颜色不对。正常的牛肉，该是鲜红或暗红，可这白牛的肉，颜色是一种晦暗的、近乎黑红的色泽，肉质看起来粗糙，纹理混乱，不像牛肉，倒像是什么陈年老兽的肉。一刀切开，流出的血也稠得异乎寻常，颜色暗沉如化不开的黑油，而且凝得飞快，在皮肉间结成一块块暗红发紫的、胶冻似的血块。
那股子腥臊气，在开膛后达到了顶点。不是普通的牲畜腥气，里面混杂着一股难以言喻的、燥热的、类似雄性荷尔蒙过度分泌又腐败了的怪味，熏得老陈和几个帮忙的汉子直皱眉头，强忍着才没吐出来。
分肉那天，队部门口的空地上支起大锅，摆开案板，肉按户头、按工分分配。村民们端着盆、拎着篮，排起了长队。尽管这牛肉看着、闻着都蹊跷，但在缺油少肉的年代，终究是肉。大家还是争着想要肋条、后腿这些看起来稍好些的部位，肥肉和内脏则被嫌弃地拨到一边。
轮到张素云时，她空着手来的，脸色还有些苍白，但眼神里却有种异样的亮光。她没看那些较好的肉，目光直接落在案板角落那一堆污秽之物上——那是清理下来的牛下水和生殖器，血糊糊、乱糟糟的一堆。
分肉的会计拿着本子，习惯性地问：“素云嫂子，要哪块？给你留了点……”
张素云却把手一挥，打断了会计的话。她的声音因为前日的惊吓和奔跑，还有些沙哑，但异常清晰、坚定，甚至带着点尖利，让周围嘈杂的人群都为之一静：
“肉，我不要。”她抬起手，食指直直指向那堆污秽，“我就要那一套家具。
“……”
分肉的会计愣住了，手里的笔停在半空。周围排队等着分肉的、已经分到站旁边看的村民，全都愣住了，一道道惊愕、古怪、探究的目光，齐刷刷射在张素云身上。
要那玩意儿？还是个寡妇？这……这算怎么回事？
张素云却像是完全没看到、没感觉到那些目光。她面不改色，甚至往前走了半步，眼睛直勾勾盯着那堆东西，又重复了一遍，语气不容置疑：“对，我就要那些。给我装上。”
会计只好拿起一边专门放杂碎的破竹篮，用两根树枝，极其嫌恶地、小心翼翼地，将那套家伙什，拨拉进篮子里，远远递给她。
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