夏守忠给身后的伙计使了个眼色，便跟上前去。
林静初指着铺子里的摆满酒瓶的架子，“夏掌柜是旧人了，有劳您给我讲讲这些酒吧。”
夏守忠笑着躬身行礼，“岂敢岂敢。”
说着上前走到酒架旁一一介绍。
“这些摆出来的酒是当季的花果酒，这个月卖的最好的是青蒿酒，马上就要重阳，各府都要摆宴，还是多亏了夫人，今年多了好几个官宦人家都在咱们家订酒，这个月盈利比往年这个时候翻了一番。”
“这是适合入口的浓酒、下面一层都是普通百姓常买的米酒，另外就是一些陈酿。”
“还有没摆出来的酒，那些是医馆药铺用来给病患伤口消毒的烈酒，因为后劲太大，不适宜饮用，怕伙计们拿错误事，只做预订，早几年战乱频发，小姐还捐过一批酒给军里用作治疗伤患。”
夏守忠口里的小姐自然就是夏凝。
林静初摘掉帷帽，递给绿竹，信步走到柜台旁，随手翻了翻账册。
“每日酒水出入，都会记账吗？”
夏守忠颔首，“这是自然，只要酒离开铺子，必须有明细记录，每年官府征税，这账册都要抄录一份记档留存。”
林静初掀了掀眼皮，“若是运出一车酒，这册子上却没记录，该当如何？”
夏守忠心内一紧，“夫人这样问，可是怀疑老奴。”
林静初面无表情，“过几日我府里要办小宴，我想着运一批酒过去，过了账也是左手倒右手，我嫌麻烦。”
张昭明平时板着脸，众人便都觉得他有威严，是端方君子，就算是做了错事，旁人也怪不到他头上。
她今天就来实践一番。
夏守忠义正言辞道：“不可！官府对酒水生意查探极严，不过账册，等同买卖私酒，根据配隶法，没官为奴，籍灭家产，可不是玩笑，老太公在时，想要喝酒，也得付了银子过账才行。”
林静初笑了，要的就是这句话。
“那两日前，半夜，品味轩出去了一车高粱酒，三日前，有一男子订了十瓶青蒿酒，怎么不见账目上登记？”
李春上前，将三日前几人在品味轩外蹲守记录的纸张放在账册旁边。
夏守忠抬眼望去，林静初用手指着账目核对，低敛着眸子，却无端让人觉得心底发寒。
空气死一般的寂静。
“夫人恕罪，老奴是一时猪油蒙了心，再也不敢了。”
夏守忠一跪，伙计们也跟着跪了一地。
林静初冷冷道：“伪造账册，牟取私利，偷税漏税，即刻送官法办。”
她最恨偷税漏税的人了。
夏守忠没想到这个年轻的娘子，办起事来竟比夏老太公在时还要脸硬，说翻脸就翻脸。
“老奴在铺子里干了二十年，没有功劳也有苦劳，愿意将全部家产奉上，补齐税款，还求夫人能留一条活路给老奴，就留老奴在这里做一个粗使的杂役也好啊。”夏守忠不住的磕头。
几个伙计弱弱的求了几句情，林静初扫了他们一眼，“掌柜的送官，铺子里事务无人打理，你们谁能暂代掌柜的？”
一时间，几人面面相觑，一个角落里的青年直起身子，目光炯炯，“我能！”
林静初抬了抬下巴，“那就是你了。”
这人身上的衣裳洗得发白，明显不如旁边的伙计，不是家境贫寒，就是受到排挤，先考察一段时间再说。
剩下没表态的伙计顿时悔的肠子都青了。
“奴才多谢夫人抬举，愿粉身碎骨以报！”青年磕头比夏守忠实诚，林静初站在柜台边都感觉到地砖震了一下。
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侯府二娘子的摆烂日常