江清竹勾着嘴角,开始依次往鸡蛋里加入白砂糖和纯牛奶。
砂糖会提升玉子烧的风味,而牛奶则会让玉子烧在口感上更加细滑柔嫩。
用筷子快速搅拌后,倒入提前热好的方锅内。
一层蛋液,一层焯水后的茉莉花。
重复几次后裹成圆柱形,再切块装盘。
一份独有的茉莉花玉子烧便制作完成。
“做好了,大家来尝尝怎么样。”江清竹胸有成竹地将茉莉花玉子烧放在桌上。
蛋香综合茉莉花独有的香味,开始强烈地刺激众人的嗅觉和味蕾。
以周子瑜为首的几人深深吸了一口气,纷纷难以置信。
眼前这个色香味俱全的美食,竟然真的是用花做成的。
周子瑜深深看了眼江清竹,第一个拿起筷子夹了一块玉子烧放进嘴里。
仔细品尝起来。
嘴唇间,每一次咀嚼都仿佛带有致命的魅力一般。
小玉傅池和方尔雅三人紧紧盯着周子瑜,显然很想得到周子瑜的评价。
“味道怎么样?”
“哎呀你快说啊!一块玉子烧你吃半天了,急死人了!”方尔雅最先没了耐心,不等周子瑜开口,自己夹了一块尝了起来。
很快,玉子烧在嘴里的丰富口感让她瞬间明白了周子瑜迟迟说不出口的感觉。
柔嫩爽滑的鸡蛋里裹着充满嚼劲的茉莉花,令原本过于柔软的玉子烧口感更加丰富了起来。
茉莉花清冽的香气,每咀嚼一次就在口中爆开一次。
这,这简直就是嗅觉和味觉的全新体验。
方尔雅眼中流露出几分痴迷起来,又夹了一块放进嘴中,冲着江清竹缓缓竖起一个大拇指。
“太好吃了,清竹……你简直神了!”
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