自己做里正多年，自己的父亲也做里正多年，从来没有人想要买下贫儿山。
於瑞秋是第一个！
为了怕於瑞秋反悔，里正自己说明日就要量地。
於瑞秋也想早点把地买下来，免的横生枝节，同意了明天量地。
第二日。
里正和族老黄许方，黄大牛的父亲，村里在位最长的族老连同赵大叔、於瑞秋一起去贫儿山量地。
黄许方族老和赵大叔两人拿着绳子在量，里正在记录，於瑞秋则是在见证。
贫儿山不大，四人忙活了两刻多钟就量好了，一百二十六多亩。
25两银子加几十文。
里正大手一挥，把零头省去，一共25两。
里正很快拟好白契。黄许方和赵大叔做中间担保人。
於瑞秋照样要红契，并托里正去一趟县衙，把红契也办了。
於瑞秋已经在香满楼订了一桌菜，早请了尹叔、里正、里正娘子、赵大叔、赵大婶、黄族老，黄大婶。
傍晚，於瑞秋和这六人在香满楼集合了。
尹叔、里正、赵大叔、黄族老在一桌。
於瑞秋、里正娘子、赵大婶、於安然在一桌。
安然年纪小，不用避讳，跟着於瑞秋。
两桌在同一包房，因着是村里人，大家都相熟，并没有隔着帘子。
於瑞秋给尹叔那一桌叫了白酒。
自己桌则叫了果酒。
酒正酣时，连掌柜差了小厮李七送了香满楼的新菜——水煮鱼、剁椒鱼头、灌汤包，道是刚知道於瑞秋和里正在这里订了席子，特送新菜为其添菜。
於瑞秋仔细看了一下，看到里正和黄族老听到连掌柜专门为於瑞秋添菜时惊讶不已，里正正在夹的菜掉了，黄族老更是直接掉了一只筷子。
里正起身向李七代为道谢。
赵大叔估计是与於瑞秋家来往较多，也知道於瑞秋有一些本事，认识一些大人物也是正常的，更何况前几日故此时也末露出惊讶。
尹叔则前些日子见过连掌柜，这时也不动声色，但脸上却微微露出一丝惊讶。
里正娘子和赵大婶更是止不住惊讶，连声问於瑞秋怎么与连掌柜认识的。
於瑞秋则道自己把灌汤包的方子卖给了连掌柜。
估计这会灌汤包正卖的火热，连掌柜为送菜来祝贺!
“於娘子，你怎么那么糊涂！这灌汤包那么好吃，你慢慢做灌汤包卖钱也比卖给香满楼合算!这方子还可以做为祖传秘方留给你儿子！怎么能这一下就卖了呢？”赵婶子脸上有止不住的痛心，虽然嘴里嚼着香满楼的美味菜肴，可以却觉得味如嚼蜡。
这於娘子怎么那么随便把这宝贝方子卖了？
虽然不关自己的事，可以架不住自己心痛呀。
庙会才卖了三天的包子，就赚了十几两！
要是於娘子自己做包子卖，赚的钱铁定比卖方子赚的多！
而且留着方子，万一有个什么的，也好应急呀！
这般卖了方子，银子一下子拿太多，也烫手。
这样想着，赵大婶的脸上就浮现出担忧。
於瑞秋看出赵大婶的担忧，便道：“可不是，自己做包子肯定比卖方子赚的多。只是我一个妇人带着一个孩子，总不能天天出门卖包子吧！诸多不便不说，且对名声有碍。”
“可不是么，做买卖始终不是什么正经的营生！”里正娘子咽下嘴里的水煮鱼，道。
这水煮也太好吃了！
鲜香麻辣，鱼肉很嫩，吃的很爽！
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