匆匆吃过迟来的早饭，已是巳时。陈伯拿着图纸去安排制作运动器材和筹建新屋了，门房李叔也一同前去帮忙。徐康便唤来小翠和刘婶，带着木盆、水桶来到西墙边。
“刘婶，您看着那个铁锅的尺寸，在这里垒个灶台。”徐康指着地上的新铁锅说。“小翠，你把所有水桶和木盆都打满水。”徐康吩咐完，自己则拿起石臼，开始“哐哐”地捣弄那些从荒山拉回来的“毒盐石”。刘婶和小翠最大的优点就是，让干什么就干什么，从不多问一句。
徐康连捣带磨，忙活了半个多时辰，得到了大约五十斤粉末状的“毒盐”。此时灶台已垒好，水也备齐了。
徐康先取了两份五斤的毒盐粉末，分别倒入两个大木盆中，加水快速搅拌，使盐分充分溶解。然后，将溶解好的浑浊盐水，分别舀到两个三层木架的最上层，架子最下方则用木盆承接过滤后的盐水。
“刘婶，小翠，”徐康交待道，“等盆里的水接得差不多了，就把它们分别倒进两口铁锅里煮，火不用太大，等到水快熬干的时候叫我一声，我歇会儿。”
两人应下，立刻忙碌起来。徐康坐在胡凳上，揉着发酸的手臂。虽然力气涨了不少，但这具身体毕竟从小没干过重活，很不耐劳。
徐康心下暗忖：“必须坚持每天锻炼！这身体底子还是太差。若是庄子里牛娃他们有我这身力气，干上一天活恐怕也不会觉得胳膊酸疼。”
休息了一刻多钟，听到小翠呼唤，徐康活动了一下手臂走过去。看了看锅里的情况，对小翠说：“改用小火，慢慢熬干。”
徐康找了个木勺，从锅底捞起一点刚刚析出的结晶，小心翼翼地用舌尖尝了一下，一股极其浓重的苦涩味瞬间充斥口腔，难以下咽。“呸！呸！”他赶紧连漱了几口清水，问道：“这是哪一种方法滤出来的？”
“回少主，是没加土的那种。”小翠答道。
徐康沉吟片刻：“把锅清理干净，换另一份过滤的盐水来煮。”
徐康目光投向那两个过滤架，心想三层过滤看来效果有限。
“小翠，”徐康吩咐道，“你去找陈伯，让他告诉木匠，再做一个九层的过滤架，架子不用太高，半丈左右即可。”
安排完，徐康知道上午想出成果是不可能了。“看来想一步到位提炼出雪白的精盐有点困难，能达到普通海盐的食用标准就算成功，慢慢尝试吧！”他给自己打气。
这次他也不休息了，就守在旁边等着第二锅的结果。看到锅底再次出现结晶，他立刻捞起一点品尝。这次比上一锅好了不少，苦涩味减轻了许多，但依然无法直接食用。
“刘婶，这锅不用再煮了，”徐康指挥道，“把锅里的东西都倒出来，加水，用架子再过滤一遍。”
刘婶依言而行。徐康则在过滤架旁踱步，苦苦思索着如何提升过滤效果。
等到经过二次过滤的盐水再次熬煮得差不多时，徐康又尝了一次，苦涩味果然又淡了一些。这时，陈伯也带着新做好的九层木架回来了。徐康立刻又调制了一盆新的毒盐水，但这次，他在水中加入了一些普通的泥土搅拌均匀。同时吩咐刘婶：“刘婶，把锅里正在煮的也倒出来，加水再过滤一遍。”
徐康准备用第三种方法（加土）过滤九次，和第二种方法（不加土）过滤九次的效果做对比。他推测，过滤九次后煮出的盐应该勉强能吃了，而加土再过滤九次，品质或许会更好。
忙完这些，他让刘婶和小翠继续照看熬煮，自己则叫上陈伯去了书房。徐康想起家里之前做私盐生意，肯定有懂得煮盐的庄户，让专业的人来干，总比自己摸索强。
“陈伯，您也看到了，我在尝试提炼那‘毒盐’。”徐康开门见山，“请您安排两个精通制盐的庄户来帮我。”
陈伯脸上露出欣慰又带着几分追忆的笑容：“少主明鉴！老家主当年买下那山，本就是看中了它可能出盐。家主曾用煮海盐的法子试过，煮出来的盐依旧苦涩难食。后来便让懂行的庄户不断尝试改进方法，可惜直到家主去世，也没能找到可行的路子。”
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