“踏什么鞋，海鲜馆满上海都是，比地上的洋狗屎还多。”因为生气，花静宜说话也毫不客气起来。
“也不尽然。最近从长江上游逃来的日本炮舰挤满了黄浦江和上海海域，我国又加紧撤退厂矿、学校，并尽最大限度地进口战略物资，使得上海洋面如同热闹的集市，本地渔民都已经打不到鱼了。现在市面上的海鲜都是周边地区供应的，所以在海鲜馆里难得尝到真正的海鲜味了。”
“从江北和浙江方面运海鲜过来，路途并不长，理应不会影响海鲜的质量。”花静宜也较起真来。
欧阳雪英和王涤非提到海鲜，目的不过是转移花静宜的注意力。见她果然中计，两人暗自松了一口气。来到海鲜楼前，王涤非说：“这里环境不错，两位小姐稍等，我去问一问有没有新鲜的海味，如果有，我们就将就在这里吃，怎么样？”
欧阳雪英道：“让王少爷破费了。”她担心花静宜再提出什么质疑，有意一口一个王少爷。
王涤非进去一会儿，就站在门口向她们招手。两人遂携手进门。
一位戴着小瓜帽、肩上搭着一条毛巾的侍者走上前询问：“请问先生小姐，是要前楼的包房，还是要后楼的包房？”
王涤非奇怪地问：“前楼与后楼，有什么区别吗？”
他凑近前神秘地说：“前楼一应客人都接待，后楼对内不对外，只招待身份尊贵的先生小姐。”
王涤非把眉毛一挑，道：“怎么？现在社会上到处都讲民主了，难不成你这里还讲等级？”
侍者道：“先生误会了，我们的后楼也叫观机楼，从后楼的包房里，可以把机场里的一切看得清清楚楚。”
“哦？”王涤非说：“既然如此，那你怎么知道哪些客人是内部的，哪些客人是外部的、普通的？”
侍者指了指自己的眼睛，说：“这位少爷，不瞒您说，咱们在市井上混的，全靠这双眼睛吃饭。否则，什么时候脑袋瓜掉了，还不知道是怎么回事呢。”
王涤非点点头，道：“我们是来机场接重要客人的，就安排我们最便于观机的包间。”
“好咧，楼上请。”侍者高声吆喝道，领着他们来到位于三楼尽头的千山亭。推开门，只见房内有两面是明亮的玻璃窗，透过它，可以把不远处的机场尽收眼底。
花静宜问：“包房为啥取名叫‘千山亭’？”
侍者指了指挂在墙上的画，说：“我们每间包房里面都有一幅画，而包房名的寓意就隐含其间。”
欧阳雪英看了看，只见上面有一幅山水画，旁边题写了柳宗元的《江雪》：“千山鸟飞绝，万径人踪灭，孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”落款是上海滩时下颇为有名的画家。但她一时没看明白其中的寓意，就问：“为什么观飞机的包间，偏生取了一个与山有关的名字？”
侍者微微一笑：“观机、观画、观人，其实追求的就是一个‘悟’字。一千人悟出一千个理，这画和人都别具深意。如果一千个人只看出一种意思，那不仅是画家白画了，客人也白看了。”
王涤非若有所思，点了点头。
“嗯，有道理，”花静宜看了一眼王涤非，“先生果然是市井有高人。不过，我还听过一种说法，当某地某一阶段的文化风气逐渐颓废，文化创造的源泉接近枯竭时，如果文化的土壤仍在民间，那么一种新的文化生命即将从此诞生。”
王涤非道：“这话颇有道理，华夏民族每个王朝的主流文化，都会随着王朝的腐朽而衰败，但华夏民族文化却能够生生不息传承至今，就是由于新文化的种子在原有的深厚的土壤上，生根、发芽、成长，直至完全取代旧的文化形式。”
“可是，你们说了这么多，我还是没有明白画的寓意。”欧阳雪英道。
花静宜说：“以人们一般的理解，飞机无非是大鸟，把千山与飞鸟联系起来，画的寓意不就出来了么？”
“对，”侍者说，“无非是一种祝福，抑或视为一种清静无为，不想在千山中看见飞机。至于其他，就看你怎么理解了。”
“看飞机与观画，都当不得饭吃。你这里有些什么新鲜的东西，拣几样上来，填饱肚子才好坐而论道呢。”
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