“HI,托尼,我怎么感觉像是走在幽深的墓道里面啊?心里还真有些害怕呢。”
“劳拉,那你就把这当成另一个版本的古墓丽影吧,好像里面的女主角也叫劳拉啊,呵呵,还真是凑巧呢,有趣的是你们两个前胸都是如此波涛汹涌,哈哈。”
“托尼……”罗宾逊夫人的面颊透出了红晕。
也许是老托尼的玩笑缓解了罗宾逊夫人的紧张情绪,罗宾逊夫人显得开心起来,两人有说有笑的很快走完了蜿蜒的甬道,前方出现了一扇巨大的铜包皮门。
老托尼取出钥匙,打开了大门。
灯光打开后,呈现在眼前的是一个宽敞通常的地下大厅,足有2000平米,大厅里摆放着一排排高约两米多的红松木架,木架上整齐码放着装满佳酿的橡木桶,场面蔚为壮观。
大厅的一角有一尊巨大的温湿度调节设备,墙壁上方有一个巨大的排气扇在缓缓转动。
罗宾逊夫人在凯恩先生的陪同下,在宽敞的地下酒窖里转了一大圈,感觉目驰神摇,眼睛都快看花了。
“哇唔,托尼,这场面真的很令人震撼,那边的那个大家伙是做什么的?控制温度?你们庄园所有的葡萄酒都在这里吗?”
“亲爱的劳拉,这里的室温恒定在摄氏17度左右,湿度恒定在70%,波动幅度不超过3%,这个温湿度是最适宜发酵和储存红酒和白兰地的。这里储藏了我们庄园出产的最上等的红白葡萄酒,那半边是今年的新装原浆,正在缓慢发酵中,这半部分存放的是已经发酵好的美酒。”
凯恩先生说着把罗宾逊夫人领到一排摆放整齐的大橡木桶前:“这一排摆放的是南非产量最丰富的白葡萄酒,享誉全球的著名的白诗南(CheninBlanc)。它的口味非常独特,清爽明快,酸甜可口,就像明媚的少女,这款酒有个好听的名字叫“少女之心”,亲爱的劳拉,您来品尝一杯吧。”
凯恩先生说着,拿来一个酒杯,然后打开橡木桶上的小龙头,一股色泽清冽,状如琥珀,澄清透明的液体流淌了下来,诱人的醇香香气徐徐散发出来,犹如少女的发香,清爽宜人。
凯恩先生接了一小杯,递给罗宾逊夫人。
罗宾逊夫人品尝了一口,点头赞许:“口味清爽、带有自然的酸度,犹如青涩的少女,浪漫天真,清纯可人。”
凯恩先生自己也端了一杯,边喝边表示赞同:“白诗南最特殊的一点,就是所种植的土地会深深烙印在所酿制的白葡萄酒中,这是我们布瑞德河山谷出产的白诗男,蕴藏着河谷特有的花香和泥土的芬芳。”
他又领着罗宾逊夫人来到一排巨大的橡木桶前:“这一排摆放的是我们的庄园特别酿制的(RedLandau)红布兰德酒,这款酒给人以热情奔放的感觉,集合了黑醋栗,樱桃和李子多种口味,并伴有淡淡的辛辣感。品尝起来火辣、激情,是我们酒庄标志性的佳酿,又称“少妇的欲火”,您要不要品尝一下啊?”
说完,他拧开橡木桶上的小龙头,接了两杯色泽粉红,状如琼浆的醇醪,将其中一杯递给劳拉。
罗宾逊夫人接过来抿了一口,惊叹道:“好奇怪啊,品尝起来感觉几种味道一层层的在舌尖绽放开来,层次鲜明,味道各异,真如风情万种的多情少妇一样,回味无穷啊。”
凯恩先生听后连伸大拇指,溢美之词不绝于耳,频频向劳拉举杯致意。
然后他领着罗宾逊夫人转到一处古色古香的香柏木架前,面前摆放着一排色泽陈旧的橡木桶。
凯恩先生脸上露出沉迷的表情,浏览着一排古旧的橡木桶,就像看情人一样:
“这里摆放的是庄园多年来出产的精品,也是我多年的珍藏,这里有赤霞珠(CabernetSauvigon),梅鹿辄(Merlot)和黑比诺(PinotNoir),亲爱的劳拉,您是否有兴趣品评一下呢?”
凯恩先生说完热切的望着罗宾逊夫人,满怀期待。
“噢,托尼,我已经等不及了。”
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