其实不光是白花瓣，一般而言，只要是花瓣光滑的就几乎都可以食用，比如说玫瑰，蔷薇等等的花瓣，看味道而采用不同的食用办法。
建州不光白花多，木槿花也多，都是正当时，白花是灌木，荒地上，山林边最多，野生的，木槿花则多半是长在溪边河边，也多半是人家喜欢那粉红色而种的。
食欲不振的林颖芝和小芣苢被王况拉到了城外，见王况挎个篮子，动手采摘起白花来，俩丫头也就知道王况想要做什么了，自古中原一地就有食花的习惯，不过都是以蔷薇月季居多，其他花倒是很少食的，现在见王况摘白花，心中好奇，自家郎君究竟想做什么吃食呢？
白花摘了是没人管的，木槿不同，那是有主的，因此当王况夫妻三个偷偷摸摸的摘着木槿的时候，远远的就传来人声喝斥，还有人急冲冲的从家中冲了出来。
木槿花是用来煮汤的，倒是不需要许多，有一大捧，大约一二两的样子就能煮一大钵的汤来，所以夫妻三人还没等来人冲到跟前，就已经撒腿就跑了。
或许是从来没有过偷摘人家东西的经历，这让林颖芝和小芣苢俩丫头是异常兴奋，觉得实在刺激，满脸兴奋，红扑扑的，喘着气。林颖芝用小手拍着胸脯：“没想到今日竟然同夫君一起做了回梁上君子。”
小芣苢有些意犹未尽，见那家人冲出来后又走回去了，就偷偷摸摸的又摸了上去采了一大捧回来，结果又是被人发现，撵了出来，小芣苢竟是嘻嘻哈哈的一路小跑着，嘴里不时的咯咯笑着。
来人这会可是不依不饶了，一直冲到王况跟前几步，这才发现原来竟是小东家，连忙停下脚步，很是尴尬的笑说道：“原来是小东家，小东家若是想要这花，只须使人说一声便是，哪能让小东家亲自来摘呢？”
毕竟是摘了人家的花，王况还是有点不好意思的，想了想，道：“某摘这花是为烹一道汤，若是你不嫌弃的话，就在你家烹如何？”
竟然有这么好的事情？小东家要在自己家亲自下厨？这人简直不敢相信自己的耳朵，怀疑是听错了，使劲的掏了掏耳，疑惑道：“小东家，您，您是说。。。？”
“没错，某便教你一道应景的汤。府上可有红薯蓣（山药的一种，不是细长的，而是长得比番薯略大的块状，其色紫红，闽北有很多）？”
“有的，有的。油盐酱醋都备着呢，正好灶膛里的火还没撤，小东家还需要什么，尽管吩咐，就是没有的，去买来也是便捷。”王况要教他一道汤，他哪能不乐意，平日里想见到王况亲自下厨都是不可能，可如今，听听，小东家竟然要在自己家里烹食，还要传授自己一道，他幸福得都快找不着北了，忙不迭声的应着，生怕王况反悔，也不等王况再说话，拔腿就往家里跑，边跑边喊：“屋里的，快，快，快，快将灶膛里的火烧旺。。。”
等王况走进那家里，一家子老老少少都已经毕恭毕敬的站在那等着王况了，案板菜刀全都洗得干干净净的，就连所有调料的坛坛罐罐都已经揭开了盖子，在灶上摆得整整齐齐的。
这道汤其实很简单，王况让那家人搭把手，把一捧的木槿花用水冲掉尘土，放着备用，又让切了快拳头大小的红薯蓣，刨了皮备用。
锅里已经很热，直接加一钵水煮开后，加盐，然后就用刨皮的刨子将红薯蓣一片片的直接刨到锅里去，让它煮一会，又调了些友粉准备勾芡用。这是寻常人家，不可能像富来客栈一样天天都有大骨头汤和鸡汤备着，不然用骨头汤或鸡汤味道会更好，王况在刨的过程中，也跟在一边观看的那家人说了个清楚。
等到锅里的薯蓣都滚了一会后，再将花瓣撒入，搅匀后，舀了两勺调好的友粉倒进锅中，拌匀，等汤开后，滴了几滴油进去，只有几滴，一是王况知道平常人家用油都是很省的，不舍得多用，哪里能像自己家里跟用水一样的用，二来是这汤本身就是要求清淡口，油多了反而不美，几滴只是为了增加亮色和改善一下味道而已。
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