正当孙嘉英停下了手，大家以为差不多的时候，孙嘉英却又从灶台下一个碗里取了十几个圆溜溜，橙红色的蛋黄出来，这是葬蛋的蛋黄（咸蛋黄也可，但大家买的时候注意，市面上卖的咸蛋黄很多是假的，所以，宁可去买咸鸭蛋来取蛋黄是最好，蛋黄可以做假，鸡蛋鸭蛋是绝对做不了假的，这个CCTV里有做过专门的节目，或者说，大家不喜欢咸蛋黄，用皮蛋也可以，那就是另一种味道了，类似皮蛋瘦肉粥，市面上有专门的切蛋器，可以把皮蛋切成丁），已经煮熟了的，孙嘉英用了把汤匙，将蛋黄抿碎，也放一边备用。?
炉上锅里的粥还在熬着，孙嘉英却是没停下过，蛋黄才好，他又切起了姜末，葱花来，切完还是放一边备用。?
这时候粥已经开始变得有些浓稠了起来，只见孙嘉英又变戏法一般的取出几十个锥栗（不用太多，按分量算，一人份有一个就好，只是取其香而已，当然，要是喜欢吃栗子的可以多放些，不过还是不要过量，栗子积食。），都是已经炒熟了的，剥壳取肉后捣碎，丢进了粥里。?
还是没完，做完这些，孙嘉英又开始切起了芥菜，切得很细，切完了后又竖刀将菜丝给切成几段，也是放一边备用。?
如此之多的配料，如此繁琐的程序，（其实这程序放在后世并不算复杂，多少美味的程序比这繁琐多了去了。）做出来的粥肯定是好吃得很，旁边瞅的已经开始偷偷咽起了口水，打定了主意，就呆这里哪也不去了，只等到开席的种声一敲，一定冲上去抢上一碗来，别看孙小郎君做的这满满一大钵能有百来碗的样子，可这建安能有多少人啊？要是自己出去转一圈再回来，恐怕连锅底也早被人舔了个干净。?
又等了一会儿工夫，大钵里的粥已经开始咕嘟着冒着汽泡，再也不是之前那种中心开花往旁边滚的样子，这粥是熟了，熬透了，钵内散发出的香味也越来越浓郁起来。?
这时候孙嘉英就将早就准备好的肉丁倒了进去，用勺搅拌均匀了，再将蛋黄末和姜米也倒进去，还倒了整整一大碗的温热的酒进去，也搅拌均匀。然后是加盐，拌了后接着马上的就将切好的芥菜末也倒进去搅拌，然后他不知道从哪里拿出来的一块铁板往钵底下一插，就将钵和炉火隔绝了，旁边早有帮工的，早就得了指示的，一见这样，马上上来将炉内的火给掏了个一干二净。?
这边孙嘉英也早就洗了手，将切好的葱花洒在了粥上，这一大钵的粥就算是大功告成了（大家自己做的时候，可以省略去鸡汤泡米的步骤，改用在熬粥的过程中加鸡粉，记住，是鸡粉，不是鸡精，喜欢胡椒口味的也可以加点胡椒，最后还有要注意的是盐一定要后放，要是放早了，粥就废了。）。?
也就这个时候，孙嘉英才注意到了旁观的人竟然一个没动，一声不吭的盯着那一大钵的粥看，实在是他太过投入了，根本没在意到旁边有人，所以这么多人倒是把他吓了一跳，他是记得自己闭眼假寐前是没那么多人的，一下竟然增加了这么多。?
见自己都做完了，那些人还是不动，就光盯着粥看了，想了想也就明白了过来为什么会这样，再看看材料，还有不少，就连泡的米还有两瓮，都是担心这粥自己才第三次做，怕有失手的时候，多备了的，但今天竟然出奇的顺，或许，正是二郎说的，所谓心静的效果吧。?
眼看着时间还有大半时辰，再同时做两锅也是来得及，便招呼了下旁边闲着的人，也不管他是不是富来客栈的，让他们过来帮忙，这要同时做两钵，自己一个人可就有点来不及了。?
顿时，大家是跃跃欲试，都想亲手操作一二，哪怕是帮着切切菜也是行的，切芥菜，切葱花，那是谁都会，不用教。?
不提孙嘉英这边着手做后面的，再看遏跃跟的摊前，他今天竟然不煮羊汤了，而是架起了一个支架，烤起了全羊来，这烤全羊可不是从王况那学去的，这是他们胡人特有的做法，胡人吃羊，讲究的是大块大块的吃，煮也是大块大块的煮，烤则是整只去烤。?
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