出乎众人意料的是整个对赌过程毫无火药味，对于在场众人来说更像是两人之间的表演。
在手中上下翻飞的厨师刀在汇聚的灯光下闪耀着如同两人眼眸般凌厉光芒，将肉块精准地切上等量十份，再放置在早已倒上食用油烧热后的平底锅中，“滋滋”的轻响在安静的大厅里就像悠扬乐曲还带着那靡靡肉香，让在场的食客都忍不住地吞咽着口水。
从刀工到烹饪，两人的技艺可以说分别代表着中、西厨艺的巅峰，各自以自己的人生体悟将色香味都给提升到了极致！
德尔西所选择的菜式自然就是遭到张扬吐槽的西冷牛排，更严格说法叫做大块西冷牛排。
做法相对来说比较简单，直接将用盐、蒜、小苏打等腌制好的牛排直接放进平底锅中大火煎两面各两分钟，将汁水完全收在肉排中后在放于预热到220度的烤箱中，只需一到两分钟即可出炉摆盘。
而萧云山则是突发奇想地想要将牛排与异界食材相结合，而且还异常简单！牛排果断地选用了牛脊上最嫩的部分，也就是人们常说的菲力牛排，不需要任何多余的腌制、加工，便被萧云山直接放入了平底锅中简单煎制至一二成熟。随后在浇上刚刚泡好的异界水果茶，肉香与果香就这样被萧云山随性地碰撞在了一起，那热腾腾的蒸汽就这样升腾着突兀地在全场爆发一阵沁人心脾的幽香。
在萧云山有意地放慢动作里，两人的牛排几乎是在同一时间里完成了摆盘，然后依次被送上了十位临时评审的餐桌上。
这下可就真是让众位评审犯难了，看着面前两份同样精致且鲜香浓郁的牛排，一时间竟然就这样愣着无从下手了。
“我去，傻愣着干嘛啊！先吃大boss的牛排啊，你看看那色泽，那q弹的模样！肯定特好吃！”
“德尔西这牛排也太香了吧，我站这里都能闻见！还有那焦黄的牛排外壳，不见得能差到哪里去！”
。。。。。。
被催促着的评审们终于也是在此时下定了决心，叉尖刀刃都向着各自不同的目标杀去！
叉尖刚一轻触在德尔西的牛排上就明显地感受到了一层阻力，再微微一用力便在“咔嚓咔哒”的脆响里将牛排完全穿透，随后握在右手的刀刃便迫不及待地迎了上去。
切下来的牛肉块间泾渭分明，两面焦黄的外壳依次包裹着黑色熟透的牛肉与最中心同时也最滑嫩的红肉部分，被适当腌制的缘故，肉香依旧能被清晰地捕获。
闻着香味，肉块就这样像是绝世珍宝般地被评审放入了嘴里，随着咀嚼牛肉纤维便被就此粉碎着让肉汁在口腔的飞溅，每一口都会让那层次分明的口感不停地混杂，至到最后随着口水被吞咽。
可别看萧云山的做法简单可卖相上丝毫不差德尔西分毫，被改刀成了圆柱体的牛排就这样安静地放置在餐盘中央，伴着四周清幽的异界水果茶上飘浮花刀，在腾云驾雾里隐约可见。
当叉尖与刀刃同时做好准备地放在牛排之前，随着重力的牵引微微一落、一划，美嫩的菲利牛排便就这样切落放入嘴里，随着舌头与上牙鄂无意识地挤压，肉汁便迫不及待地蜂拥而出完全充斥着口腔。
几个手起刀落评审们可就是将身前的牛排给吃得一干二净，随后意犹未尽地舔了舔嘴唇后却又是互相望着不知道如何评判了。
“到底谁赢啊！快说快说，磨磨蹭蹭能像个爷们点吗！”
“就是啊！这也吃饱喝足了，怎么连句话都吐不出来了。”
十人这吞吞吐吐顿时让群情激奋，刚才可是一大帮子人看着他们不停地将美食送入嘴里，那享受的神情更是让只闻见肉香的食客们嫉妒羡慕，想要知道最后结果，那想到还得看他们眼色，这怎么能高兴得起来！
“好了，各位！开始投票吧！”最后还是德尔西这位主人出面发话才镇住了场面，评委们也是纷纷给出了自己的答案。
这最后的结果竟然是以两人的势均力敌作为了收场，简直出乎了在场所有人的意料，包括德尔西与萧云山！
最先回过神来的萧云山摇着头笑了笑，率先自动着再次向德尔西伸出了手掌，说道：“没想到啊，德尔西兄的厨艺竟然如此了得！之前多有得罪，可就多多海涵了！”
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