关灯
护眼
字体:

影帝天天直播做饭[星际]_醉染轻歌(第18节) 第(4/4)页

阮棠利落地将南瓜去皮去心去籽,切成块状,放到蒸锅里,这个步骤大概需要十分钟左右,趁着这段时间,他又开始做清炒菠菜。

这道菜做起来就更快了,阮棠直接取了两瓣大蒜,用菜刀给拍碎,放入烧热的油锅煸香。然后将洗干净的菠菜切段,放入油锅用高温爆炒上几分钟,等菠菜变得软嫩,并有汤汁溢出的时候,再加入少许盐进行调味。

收火装盘,只不过五分钟不到的时间,一盘色泽翠绿,蒜香菜嫩的清炒菠菜就出锅了。

此时南瓜也已经蒸得差不多了,阮棠将蒸熟的南瓜取出,加入一点点白糖,放进搅拌机中打成糊状,再分批少量加入糯米粉,揉捏至不沾手为止。

接下来的也相当简单,把面团切成十几个小面团,再挨个摊成饼状,之后就可以放入平底锅里煎炸,等南瓜饼两面都变得金黄,这道小甜品也就完成了。

再往下,阮棠需要做的就是鱼香鸡丁了,这道菜和宫保鸡丁有点像,不过在没有豆瓣酱的情况下,只能用鱼香口味来做了。

胡萝卜、黄瓜、辣椒,阮棠手起刀落,动作快得几乎能够看到残影。

鸡胸肉同样切成丁,放少许盐搅拌均匀,同时用酱油、醋、糖和盐调制成酸甜可口的鱼香酱汁备用。

万事俱备只欠东风,阮棠抽空看了一下时间,还有近二十分钟。他松了一口气,高温烧热油锅,放鸡丁爆炒至变色,再加入胡萝卜、黄瓜、辣椒等配料继续翻炒,最后才倒入调好的鱼香酱汁,用淀粉加水稍微勾一下芡,便可以出锅了。

忙完这些,西红柿土豆炖牛肉也差不多完成了。五道菜都被盛放在白瓷碗里,光泽淋淋,香气四溢。

“我完成了。”

只用了一个小时不到的时间,阮棠就成功地完成了用十五种食材制作出的五道菜。智能机器人再次从小门进来,两人一起上了悬浮梯,进入了考核室。

里面依旧是三个考核官的配置,只是年龄普遍要更大一些,几乎全都是须发皆白。他们已经都朝着门口看过来,脸上带着微微的笑意,很明显葛老已经与这次三星厨师考场的主考官打过招呼了,所以他们对待阮棠的态度都非常友善,也知道他就是古会长非常看好的那个年轻人。


  哦豁,小伙伴们如果觉得倾城文选不错,记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门: