其间,不知王师傅是不是有意做给李更新看。托着大炒锅又舞动翻了几下。呼呼的风声咧咧作响!
虽然把式漂亮,但是银牙还是有些撒了出来。
炒到七成熟,李更新就见王师傅用一个硕大的笊篱把锅里所有菜都捞了出来。
豆芽掐菜出汤,王师傅一抬炒锅。汤汁被其尽数撇在灶台中,浓浓的汤汁顺着灶台缓缓流淌到灶边沿,如一条小白蛇钻入了下水道。
当七成熟的银牙与鸭肉再次落入锅内时,王师傅迅速提起一坛子绍兴黄酒倒进了锅里。黄酒独特的香味,在高温加热之余随着雾气瞬间腾空。
厨房里顷刻弥漫了一股浓浓的黄酒清香。
入盐,淋一些芝麻油。一大锅鸭丝掐菜出炉!
李更新站在其身后,嘴角勾了起来。心中暗敷:别说人家闹脾气,就冲这手艺,我也得想个法子把其安抚好才行。
“李师傅,比不了您的牛柳趴芥兰。不过好歹是道德聚全的招牌菜。您尝尝?”王师傅冲李更新皮笑肉不笑的喊了一句。
……
呼~
今天总算说道做到了。
好像,貌似……前两天还欠着两更是吧?嘿嘿~~
我都不好意思喊:求收藏,求订阅的话了……
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