阿龙很不高兴，嚷着只能有吃两口热乎的才能平复眼前的烦心事。九叔想都没想就带着他们奔着城市北边去了。白记蒸食铺就坐落一座大街左拐的胡同里，小摊子不大，但是蒸笼一个叠着一个仿佛在垒高耸的城堡。铺子的老爷子大光头小眯缝眼，挂着手巾板，在蒸屉之间泰然自若，时不时看看这个火，或者再给那个炉子填把柴火。
此刻太阳也已经向西转去，但是却还没到下班散场的时候，摊子上此刻还没有多少人，
九叔坐下，“白老哥哥，来一盘羊肉蒸饺，一盘虾皮韭菜粉，一盘素包的，一盘玫瑰小豆。”
灶上的人听见吆喝才发现有人在喊他，看见九叔立刻点点头，“有小半年没看见你了。你们稍等，马上就来。”
九叔点点头，“再来一壶烧酒，上一碟你家萝卜干……”
“还有一叠香醋，我知道。”白老爷子在灶台边挥挥手。示意对于九叔的要求他了如指掌。但是九叔像是不放心似的还是盯着摊位灶台的方向。
三个人坐下来便是不合时宜的长久的沉默，而且这个沉默让人感到非常的不适，让人抓耳挠腮，但是老少爷三也不知道该说点什么。阿龙望向悬天，眼神中的意思就是：你是大哥，你总不能让我这个小弟开口吧。
悬天微微摇了摇头，心说：这个时候说不定九叔正在气头上，我可不触那个霉头。
阿龙虽然不是那种耍横的人，但是此刻也只能狠下心，从者悬天瞪了瞪眼睛，那个意思就是：你要是还叫我一声少爷就赶紧把我说这事办了。
悬天叹了口气，张了张嘴，最后仿佛才鼓起很大的勇气问道：“九叔，今天这事到底怎么回事，协议上那两个名字是怎么……”
这句话就还没说完，九叔开口打断了问题，“先吃饭，吃完饭再说。”
悬天也只好点点头，把自己一肚子问题憋了回去。
“你还记得我在杨家门下学拳，然后被召回家里的事情吧，”九叔像是自言自语，但是又像是对着阿龙讲述什么。“我被从四处游学的状态抓回来的时候，我逆反的情绪很严重，我家里的是专门给百行会一众高层看家护院的，当时因为我的逆反情绪，所以家里给我安排了一个特别轻松的工作，给你父亲当保镖。”
“给我父亲当保镖是轻松的工作？”阿龙增大了眼睛。
“是的，简直轻松的不行，”九叔不知道怎么就笑了起来，“我这些天带你转的这俩家馆子都是你父亲常来的，我也就跟着熟悉了。就这价白家蒸食铺，你父亲有时候喝完酒或者干完事情都会来这里，这里的馅料种类比较多，就说肉馅的，他家都是蒙古来的优质羊肉、上等香油调馅。面皮又嫩，咬开一嘴热油包裹的肉馅，甭提多好吃了。”
“你一说我都流口水了。”悬天抹抹嘴，阿龙也睁大了眼睛。两个人在九叔的讲述中似乎都忘了刚才在品茶会上发生的事情。
“当然，他家最传统的，也是做得最好吃的是特色甜馅蒸食，咱就说你爸爸当年了坐在这肯定是玫瑰小豆、山楂、甜咸、枣茸一样来一盘。”说到这九叔都不自觉的乐了，“那阵的时光真是真美好。”九叔不知不觉地掏出了烟斗，饺子也端了上来，到处都是升腾的热气和烟气混合在一起，烟雾中九叔仿佛又回到从前。“那阵白老爷子正值年轻力壮，包的蒸饺和蒸食又快又好，而且还热情好客，总是跟我们这些在他摊子上食客们打成一片，我们都叫他蒸饺白。”
“啊，谁喊我？”蒸屉中忙活的白老爷子似乎听见了什么抬起头四处望着。
“没事，”九叔摆摆手，“白老哥哥，干你的吧。”
“哦，”老人又低下了头。
“他现在上年纪了，耳朵不好使了。”九叔叹了口气。然后慢慢的吃了一个羊肉蒸饺，这一刻阿龙突然理解了上课老师讲过的那个词，“物是人非”
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