“大力，你住嘴。”
一个相貌平平的年轻的男人从外面进来，喝住了大力。
林小小认得这个男人，他是江英身边的阿福，江英把他也调到这边来帮忙，阿福为人憨厚，寡言少语，林小小和他交集不算多。
几人见是阿福，纷纷站直了身子，收起那副吊儿郎当的样子。
“小小姑娘是店里的掌柜，你们要听从小小姑娘的安排，谁敢惹事，我会一五一十告诉公子，绝不姑息。”
阿福开口了，所有人都不敢再说什么，只是应了下来。
林小小扶额，这样强压也是口服心不服，只会更加坐实了他们以为的事实，要真正收服这一帮人，她还得费些时间和心思才行。
“小龙虾做法其实很简单，你们都是经验丰富的厨子，看一遍就会了，中午我亲自下厨，请大家好好吃一顿小龙虾。”
之前在福满楼她教过一两个厨子烧小龙虾，那两个人都没来，这些都是没接触过小龙虾的。
她让林桂把那一大筐小龙虾端进来，接着让众人围在她身边，亲自示范如何处理小龙虾，动作非常娴熟。
“靠，这玩意咬人。”
大力被夹了一下之后大叫一声。
“抓着头，动作要快。”
几个厨子和店小二相继下场处理小龙虾，林桂也跟着一起，林兰兰试了几次都不敢抓，只在旁边看着，小龙虾挥着钳子，厨房里面嗷嗷声此起彼伏。
只有林小小面不改色，几乎没有被小龙虾误伤，众人见状纷纷竖起大拇指，这个小丫头有两下子。
处理完小龙虾，林小小开始炸虾，一边炸一边讲解，动作非常利落，不一会儿厨房里面就飘出阵阵诱人的香味。
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