再来说说海源,他在阿五那儿已经待了两个月了,每天要干的事无非就是那几样,挑水、采茶籽果、推磨、榨油另外还要种菜浇园,至于下雨天嘛也不能没事做,阿五就叫他推空磨子……干如此之大的体力活在吃的方面必须得跟得上,除了每十天吃一次肉之外他们还经常去搞些别的来改善生活,比如去水田里抓些泥鳅和黄鳝,在路边看到蛇也顺手抓来回去大吃一顿,还去林子里打锦鸡,因为海源扔得一手好飞刀,所以这也不是什么麻烦事。现在的海源看起来变了很多,之前那白皙如美男子的脸变得黝黑了不少,不过硬朗了不少,看起来多了几分威风,身板也越来越结实了,现在可以用魁梧来形容他,身上的肌肉也越来越像阿五那种具有浓浓的镔铁感。在功夫上也大为长进,现在他能和没使用功力的阿五对上几十招不落下风,有时候还能打个半斤八两。空闲时他还会去茶林深处找那些鬼怪请教,虽然经常是被打的落花流水,满地找牙,但也长了不少见识。至于什么时候才能打开身上的印记,这事看起来似乎是遥遥无期。
现在已经是到了农忙季节,农村里普遍开始栽水稻秧了,这个时候全家下上都是参与到农活中,没有多少时间用来做饭,所以这时候做的饭菜一般是越简单越好。在长期生产实践中当地人的确搞出了一道非常适合农忙季节吃的菜,这就是合渣。这东西又被称作“懒豆腐”,因为他的制作工艺没有豆腐那么繁琐,步骤只有做豆腐的一半,就是将浸泡好的黄豆加水用磨子推成浆或者是放到舂米的对麻里头再用棒槌捣成浆,然后把豆浆放在大锅里用武火猛煮,待其沸腾后守火,放入油盐等调料后一锅合渣就煮好了。一般还会在里面加入青菜,葱花,韭菜和南瓜叶子等东西,有条件的家里还会加入肉沫。这东西看似简单但香甜可口,老少皆宜。在农忙时节,每天早上蒸上一甑子饭,煮上一大锅合渣,一日三餐就吃合渣泡饭,这样既填饱肚子又能省时来做功。有的家里还会准备好几天的合渣,虽然这样会变味发酸,但是带上酸味的合渣更有一番风味在里面。现在做合渣的多了,需要的油自然就多了,所以这也算是阿五的农忙季节。除了增大榨油量外,在白天不仅是阿五挑着油桶到处贩卖,连海源和阿部也得一起行动。他们是分头行动的,阿五带的油比较多,他一般去附近乡镇的街上摆摊卖油。而海源和阿部带的油少一些,他们是到各个村子里挨家挨户的卖,通常是去栏山和金鸡岭一线的村子,有时候还会走下后山去清水。虽然这段时间海源感觉更累,但有个阿部陪她一起翻山越岭他还是很高兴的。
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