秦文走过，摊位上的老板很是客气的问道。
“随便看看。”
秦文笑了笑，低头往前走去。
他发现这里的海鲜有一个特点，几乎都是鱼类，完全没有贝壳类而且个头很小。
就百目鱼来说，他店卖的百目鱼一只就有五斤重。
而这些摊位上，所有的百目鱼只有两斤左右。
不光鲍鱼，就连八爪鱼，海鱼之类的也是如此。
他见到了一个青石斑鱼，仅仅只有两斤重，但价格却是秦文店内的一倍多。
“老板，这鱼没有大的吗？有没有鲜海螺？”
秦文站到一个摊位前问道。
老板笑呵呵的回应，“小伙子一看你就是外地来的吧？”
“您怎么知道？”
秦文疑惑。
“太大的鱼在我们这里卖不出去的，贝壳内的我们海域不盛产，从外地运来价格又很贵。”
“不过我们的鱼可是比外面的要鲜美很多，一方水土养一方人嘛！”
老板说着生疏的普通话，很耐心的解释道。
他刚说完，这时来了个中年女子。
果然，中年女子先是挑了一条小鱼，紧接着问老板有没有手机照片上的这种海鲜。
是北极贝。
老板摇头。
这让秦文稍许惊讶。
确实之前也听说过，南方和北方菜场不同。
从物品大小角度来说，北方喜欢囤货量大从优，南方喜欢现吃现买，而且讲究一个精致。
那些个饭店的菜都是一小碟一小碟，他们的胃口也小。
所以在这里很难见到胖子。
这让秦文脑海中不禁有了一些想法。
或许他可以把市场在拓展一些，现在海天饭店他不用操心。
他完全可以打造一个精品海鲜店。
里面只卖精品，品种多，新鲜个头也适中，最主要的是完全可以把贝壳类的海鲜引进过来。
贝壳类海鲜又小又鲜美，煲汤烹饪绝佳。
这样一来是绝对有市场的。
“如若开一家精品店，那这云城就不错的选择。”
秦文边走边暗想着。
云城在周围算是一个经济能力发达的市了。
这里的人都以做生意为主，同时也讲究一个吃。
对吃上面很舍得花钱。
如此一来他这家海鲜店绝对会稳赚不赔！
秦文越想越激动，看来今天这个市场算是来对了。
只是若开精品海鲜店，门面这一块很麻烦。
开在市区的话不光寸土寸金，而且有钱也不一定能租到。
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