这质疑与惊讶的声音反而倒是激励了她,像是为了证明自己,木芊芊豪气顿生,拍着胸脯大声说道,“是的,我要请神,我要重振木家家风!”
不怪君泽几个惊讶,这木家前几日才出了这桩子事,若是旁人,恨不得将巫术这烫手山芋丢得越远越好,哪儿有好端端地往上撞的。
再有,木家瀚海沉浮几百年,陈旧颓圮得太久了,早已不复当年的富丽堂皇。
木家是巫术世家,在数百年前是赫赫有名的巫祝一族,先祖世代为官,颇负盛誉。烈火油烹,鲜花着锦,云巅之上望得久了,一遭落势便是惨败到极致。
那年宫中出了一场“巫蛊之乱”,圣上缠绵病榻许久,尔后从东宫几位夫人床下发现了刻着圣上生辰八字的巫蛊娃娃。一番清剿之后,木家被人告发说是参与其中。
那代的木家掌门人木盼散尽了家财才保得性命,拖家带口到扬州落了户。此后朝中巫术被禁,只零星地散落到江南荆楚各地。
传言木家巫术传男不传女,到了木振怀这一代,人丁凋落,家中无子。木家这一脉已经日渐式微,平日里做些请神解难的边角生意。
木振怀是木家这一代的巫觋,早些年也在这扬州城颇负盛名,小儿夜啼,夜路遇到鬼打墙,家中风水不好,亡人心愿未了……请神占卜过后,必有结果,且颇为灵验。
也难怪那老妇人一死,众人纷纷落井下石。着实是素来大家对木振怀本就一直心怀敬畏,更多的,是惊惧。
与旁人相比,能与天人鬼神打交道的人,身上总有些说不清道不明的神秘。
只是不知怎的,木振怀在前几年,忽地改了家中铺子,老老实实开起了书铺。任有高门大户重金相求,木振怀也拒不出山,只说此生只想当个普通人,拉扯着一家几口平安度日。
“父亲平白无故遭受这不白之冤,如今昏睡在床,口不能言。我作为木家第五十三代传人,怎能眼睁睁地看着父亲蒙冤不辩?此番决定请神,是为了父亲,也是为了不辱没木家家风!
“想我木家秉承大荒灵巫血脉,何等荣光,岂容这等子小人污蔑!”
听着她这铮铮誓言,窈娘一愣,也不好再说些什么。
她本不欲掺和到这起家事中,可一望见木芊芊那双眼,她就心软了。稚气未脱的少女,雾蒙蒙的眼中满是祈求,任再铁石心肠的人,也该被这柔情折了腰。
窈娘深知,她也不能为她做些什么,做道菜罢了,只求个心安。
江南俗事神,其巫不一,所需要供奉的东西也不一样。有供香神者,祀星辰,观星为度。有信五通神者,牲牢酒醴,三更行礼。
而据木芊芊说,木家历代供奉的是司徒神。
木振怀期望她做个普普通通的女子,嫁个老实人,相夫教子。一直以来,也从不与她说太多关于司徒神的事。所以,她只知道父亲向来请神都会备些吃的,却不知道具体需要什么东西。
不过信巫者,心诚则灵。
她思来想去,家中能拿得出手的,唯有院子里新挖的竹笋。
木家虽然已经没落,可仍为人称道的,是后院挨着墙的那一片翠竹,郁郁葱葱,蔚然成林。
春来地气涌动,万物萌生。
正月的天儿,芽笋就已经悄悄破土而出,冒了个尖尖,看着颇为玲珑可爱。且木家的竹林与别处的竹林不同,没有粗壮的个头,更为青葱别致。尤其是夜间趁着月色远远望去,绿意盎然,顶端似有云雾缭绕,像极了阖着的仙境。
这片竹林据说自木家到了扬州之后就栽下来了,年年岁岁见证了木家的兴衰荣辱,是最能尽显心意的东西了。况且扬州三月才有这芽笋出现,正月里唯有木家独一份。
木芊芊指望着请出司徒神相助,找出真相,洗刷当日父亲的冤屈。必然,就得献上这至诚之物。
因着是请神所用,窈娘不敢怠慢。洗净了手之后,翻阅了诸多食谱,思虑再三,决定做一道瓤芽笋。
平山镬挖出来的红泥入湖心水和得湿透,然后裹在芽笋外头,埋入灶灰中烘烤片刻。
待上头架着的柴火熄灭之后,芽笋敲掉泥剥去壳,一小节一小节按照竹节切成段,与数十枚铜钱一起放入铁锅中同煮,直至芽笋颜色通透如碧玺。
六分肥四分瘦的新鲜猪肉切成丁,火腿虾脯剁成蓉,灌入笋节中。
豆腐切成手掌大小,入温油中小火慢煎成四面金黄的蒲包干,放入滚水中煮一遭,将豆腐的味道煮淡些。挖空蒲包干,灌入鸡脯蓉与芥菜丁,将没有切断的薄片盖回去,蛋清糊上四周缝隙。
笋节与蒲包干一同放入小砂罐中与鸡汤同炖上一刻钟,待鸡汤悉数化进笋节与蒲包干中后,将二者取出来入油锅慢煎,浇入烧肉汁一盅,姜汁一勺,脂油一块,炖到汤汁收尽之后,撒上葱花。
因着脂油的缘故,芽笋节沾染上丝丝绕绕的血牙色,与碧绿色缠在一起,倒有几分窑里烧出来瓷器的雅致。
鲜香扑鼻,入口酥嫩。木芊芊尝了一小块,立刻眼睛一亮,兴奋地握紧了拳头,就差扑上去把窈娘给抱住了。
望着木芊芊小心翼翼将盘子放入暖盒的模样,之夭撇着嘴冲君泽叹道,“你说老板娘这么费心费力作甚,也不知她这什么司徒神,到底是真的还是假的?”
君泽正提笔往年前的账本上勾墨,闻言望了窈娘一眼,继而舒了长眉,嘴角微微露了一分笑意,“窈娘既然认真去做了,那自然有她认真的道理。”
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