有肉汤的存在，血肠吃起来才更美味。
灌好的血肠要第一时间下锅里进行煮制，煮的时候还要不断往锅里淋冷水，像煮饺子点冷水一样，人为的降低水温。
这样做的好处是能够防止血肠崩开，同时也能让里面的猪血口感更嫩。
大家忙活的时候，陈美娟已经将猪油熬好，她将油渣捞出来，拿来几个盘子，里面分别倒上绵白糖、椒盐、干碟蘸料。
准备好后连带着猪油渣一块儿端到了外面。
“悦悦，来尝尝猪油渣，这可是小旭小时候最喜欢的美味，半夜还偷偷去厨房拿着吃呢，弄得被窝里都是渣子。”
沈佳悦一听，当即捂着嘴笑道：
“还嘲笑我是馋嘴丫头呢，没想到旭宝小时候也这么馋啊。”
她领着陈少康石茉莉等帮不上忙的小将们凑过来，捏着盆里刚出锅的猪油渣，往椒盐中一蘸送到嘴里，眼睛顿时弯成了月牙：
“哇，真的好香！媛媛姐，快来吃啊，这猪油渣超美味！”
陈媛媛刚帮着陈美亮往猪肺了灌了很多遍水，把猪肺完全洗成了纯白色，今天人多，林旭打算把猪肺熬成银肺汤给长辈们润润肺。
见弟妹大口大口的吃着猪油渣，陈媛媛问道：
“你不怕吃胖吗？”
“没结婚的时候挺怕的，但现在……我已经找到终身饭票，不怕了。”
陈媛媛：？？？？？？？？
咋感觉你在内涵我？
她洗洗手，走过来捏起一块猪油渣在绵白糖里蘸一下，香酥的口感和甜蜜的味道，吃起来真是超级美味。
尤其是里面还蕴含着一些油脂，让这猪油渣香味十足。
“确实好吃，等会儿我得在群里放个毒，给京城那些吃不到的人好好看一下，回家过年有多爽！”
陈媛媛没办法反击弟妹，就把目光瞄向了好姐妹罩杯不缩水的群。
哼哼，好姐妹嘛，就得相爱相杀！
第五百三十四章 陈燕：伤害守恒定律！只有34b受伤的世界达成了！
“猪油渣真有这么好吃吗？”
京城，陈燕正在店里跟窦雯静和舒云聊天，看到陈媛媛在群里发的图片和视频，全都被吸引住了。
尤其是咀嚼时咔嚓咔嚓的酥响，撩拨得人只想尝尝。
可惜，距离好几百公里，根本尝不到。
“媛媛太讨厌了！”
陈燕知道这次表妹一家去殷州过年，肯定会各种放毒的，然而没想到的是，表妹还没开始放毒，陈媛媛这个浓眉大眼的家伙居然按捺不住，率先跳反了。
在上午十点左右，将这么美味诱人的猪油渣发到群里是何居心？
窦雯静笑着说道：
“想吃猪油渣好办，让楼上的师傅们做点就行了，不难，正好店里也经常需要用到猪油，但老板在家杀猪，等会儿杀猪菜做好，肯定还有下一轮的。”
下一轮自然是有的，而且来的还非常快。
没多久，陈媛媛就发了个抓住扇子骨大口啃肉的照片，还在群里评价道：
“新鲜的猪肉吃着就是不一样，带着一股子鲜甜，墙裂推荐！”
陈燕：“……”
你推荐有个屁用？
京城又不让杀猪，我们想吃也没地儿吃去。
这大骨头看着就诱人，最喜欢这种捧着大骨头大口吃肉的感觉了。
思来想去，陈总终于按捺不住：
“舒宝宝，让厨房里给我做点大骨头和猪油渣，等会儿我也放毒。”
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不装了 我是厨神我摊牌了