而老将也感受到眼前的陈发已经游走在生命边沿，自己要加快速度了。他用力拽出腹腔的各种肠子，把肝脏、胃等也摘出来。现在陈发的菊花已经算是撕裂了，老江两只手一起伸进去也没有阻碍。两只手在陈发的腹腔里一顿操作，最后，老江又把胸腔里的肺、心脏等其他内脏一并从肛门处拖出来，直接丢进盛满下水的桶里。
老江擦了擦汗，血污也在额头留下痕迹。在看看陈发。他现在依然是之前绑着跪趴的姿势，但肉体已经松弛，早已没了生气。头偏向一方，眼睛瞪得大大的，断气之前也不相信自己要经历这种对待。
陈发现在就像一头绑在案台上的人形肉猪。
老江松开所有绳索，他要趁肉体没僵硬之前赶紧切割好。他把陈发翻了个身仰躺着。先是割掉那跟软塌塌的鸡巴，老江要好好想想怎么料理这根东西。接着老江在陈发锁骨处浅划一刀，一点一点的划过脂肪层，把陈发胸前刀小腹的皮剥了下来。陈发的那两颗乳头老江还想再玩玩。
把剥下的人皮晾起，老江操起砍骨刀砰砰几下就砍断了颈骨。提起陈发的脑袋，对方还瞪着惊恐的双眼，诡异的表情倒是让老江又来了兴致。他掰开陈发的嘴，直接把陈发的头按在自己的鸡巴上。硕大的龟头刚好住断颈的部分，就像陈发一直再口着。
“嘿嘿，口还要加钱，现在还加不加。”说着老江还不忘给了自己胯下的陈发的头几个耳光。
老江就一直操着陈发的头，把陈发的四肢砍下，剔肉。再把身躯的大块的肉也切割出来，剩下的脊椎、胸骨砍段。这期间老江的鸡巴在陈发的断头处射了好几次，精液一直沿着陈发的断颈滴滴答答地往下流。
对于老江这种专业屠夫，宰人比宰猪显得更简单。不一会陈发的身体就变成堆在案台上的一堆堆肉块。不仔细看还以为是老江今天又宰了一头猪。老江摘下胯下的陈发头颅。把各种肉块收拾好分类放进存猪肉的大冰柜，只留下今天要吃的部分：鸡巴炖汤、两只脚用钢丝清洗焖炖、胸肉香煎。
饭菜很快就做好了。用脚炖出来的蹄筋浓香软韧，鸡巴煮的浓汤美味香醇，两块胸肌就偏肥了，不过老江还是很满意。大快朵颐之后，老江拍了拍放在餐桌上的陈发的人头，说：谢谢你请我吃的大餐哦，肥了点，味道还过得去。
次日，老江又切了几块大腿肉卤着吃。看着冰柜里的一堆肉，觉得好几天都吃不完。但现在老江有点后怕了。觉得好歹是宰了个人，要是被发现了，肯定得抓起来，老江可不想下半辈子吃牢饭。老江赶紧把陈发留下的衣物烧掉，可那堆肉怎么办呢？留在冰柜怕被发现，扔掉也怕留下痕迹。。。。最后，老江灵机一动：“来买猪肉的人，就随机送一些给他们就好了”。
第二天开档前，老江先把陈发的肉从冰柜里拿出来解冻。跟新宰好的猪肉摆在一起。陈发的臀肉还有大腿肉脂肪比较多，老江就混着猪肥肉搅碎了做肉馅卖。小腿的腱子肉 就跟猪腱子放在一起，有人问起就开个比较低的价格，老江绞尽脑汁想了不少的办法。随着买菜的人流多了起来，陈发的肉混着猪肉陆续卖出了不少。只要有人买猪骨煲汤，老江也会暗暗加一块陈发的大腿骨或者脊椎骨，反正宰顾客看来是划算的，他们也没多说什么。就这样，一天下来，陈发的肉就被分散到小镇上许多家庭的餐桌上了。剩下的碎骨边角料老江也不含糊，混着剩余的猪骨猪肉卖给了镇上的饲料厂。
老江的家里只剩一个陈发的人头和那张带着乳头的皮。又过了些日子，人皮上的乳头都被老江玩秃噜了，人头也已经腐破不堪，老江就用烧猪毛的喷火枪连同头颅一起烧成灰，再从下水道冲走。就这样，一个肉壮的汉子就在老江的手里消失得无影无踪。
又过了一周，一个妇人来老江这买肉，大赞前些日子老江附送的一块猪腩肉好吃。“那块应该是陈发肚子上的腩肉。”老江心里想着，嘴上却说：“那个品种的肉最近都没货呢。”
“我老公吃了也说好吃，本来今天想过来买点给他吃的，可惜你没进货呢。他被调去城里帮忙调查一个旅馆里的住客的失踪案，听说失踪好几天了，人间蒸发一样。看来得有段时间回不了家了。”妇人喃喃说到。
听罢，老江心里也明白是咋回事。他随手多切了块猪肉包好递给妇人，笑着说：“回家给你老公多吃点，下次到货了再告诉你。”心里却在想：“晚上回去看看，这次谁能请我吃顿好的？”
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