金风玉露楼顶层，那间名为“揽月轩”的雅室，此刻门窗紧闭，隔绝了楼下鼎沸的喧嚣。
这里并非对外营业的包间，而是许桑柔独属的“掌事之地”，也就是办公室。
室内陈设清雅，一水儿的黄木家具，壁上悬着几幅水墨山水，临窗一张宽大的书案，堆着账簿与信笺。
靠墙设了张软榻，此刻许桑柔正端坐榻上小几旁，素白的长衫外罩着一件鹅黄色薄纱衣，衣摆袖口以银线绣了零星几朵迎春花叶，清雅中透着一丝不易察觉的锐气，恰如她此刻微蹙的眉心。
她刚刚结束今日午市“匠心特供”的烹制，此刻身上犹带着灶间的烟火气与海味的鲜香。
每日此时，是她雷打不动处理楼务、稍事歇息的时辰。
室内气氛沉凝。
张贵娘端坐于书案后，面前的紫檀算盘珠玉未动，保养得宜的脸上布满忧色。
阿飞垂手立在门边，那张机警的脸庞绷得紧紧的，眼神锐利，这半个月来的磨砺，让他有了行政主事的气势。
牛大厨魁梧的身躯几乎占满了下首一张太师椅，油亮的脸上怒气未消，一双蒲扇大手按在膝盖上，青筋微凸。
闵流照则坐在许桑柔身侧稍后的位置，一身天青色儒衫，眉目间书卷气依旧，却多了几分沉静与关切，目光始终落在未婚妻略显疲惫的侧脸上。
“西口那帮泼皮，显然是受人指使，专挑我们采买必经之路下手！老赵头挨了两拳，车辕也差点被他们撞断！江鲜筐子翻了一地，活蹦乱跳的江刀、鳜鱼被踩得稀烂！”阿飞的声音带着压抑的怒火，语速极快，“这已经是三天内第三起了！前日是送鲜蔬的驴车在城外被‘惊了’，一车顶花带刺的黄瓜、脆生生的莴笋全滚进了泥沟！昨日是送活禽的车在半道被‘山石’拦了路，耽搁了时辰，鸡鸭都蔫了半截！今日更过分，直接动手打人砸货！黄大官人、刘老板那几家，这是要断了咱们的粮道！”
牛大厨猛地一拍大腿，震得小几上的茶盏都跳了一下，粗声吼道：“狗娘养的！挖人不成，就来这下三滥的阴招！断咱们的食材，就是要砸咱们金风玉露楼的招牌！东家，这事儿绝不能忍！老牛我这就带几个徒弟，去把锦楼、醉云居的后厨门给堵了！看他们还敢不敢使坏！”
他须发皆张，如同一头被激怒的雄狮。
“牛师傅，稍安勿躁。”许桑柔的声音不高，却带着一种奇异的穿透力，瞬间压下了牛大厨的怒火。
她指尖无意识地划过面前小几光滑的木质纹理，目光沉静如水，望向闵流照，“逐月，此事你怎么看？”
闵流照迎上她的目光，沉吟片刻，缓缓开口，清朗的声音在沉凝的室内格外清晰：“诸位，对方既已撕破脸皮，用此等龌龊手段，证明他们已是黔驴技穷，却也说明，他们感到了切肤之痛，必欲除我们而后快。正面硬碰，固然解气，但一来恐授人以柄，二来正中他们下怀，将我们拖入无休止的市井争斗，反而耽误了楼里正经营生。”
他顿了顿，目光扫过众人，最后落回许桑柔脸上，带着一种温润而坚定的力量：“与其被他们牵着鼻子走，疲于应付，不如另辟蹊径，釜底抽薪。”
“哦？如何釜底抽薪？”张贵娘忍不住出声询问，眼中带着希冀。
闵流照微微一笑，那笑容如同拨开阴云的月光：“我闵家祖籍所在的温泉乡，那处山水灵秀，地气温热，所产果蔬禽畜，品质向来优于别处。乡中民风淳朴，家家户户皆勤于稼穑、精于饲养。我闵氏一族在乡中尚有些许薄名，可为引荐。”
他看向许桑柔，眼神交汇间是无需言说的默契：“岁岁，何不绕过城中这些盘根错节、易被拿捏的菜贩肉商，直接与温泉乡各村签订契约，由乡民直供？一来，源头清晰，品质可控，绝无中间商以次充好之虞；二来，路途近便，可确保食材日日新鲜；三来……”
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