旁边配着两小碟腌萝卜和青菜,萝卜片泡得透亮,青菜叶子还挂着滚水焯过的水汽。
“这是试吃的?”赵承宗忍不住凑过去,筷子尖刚戳到鸡排,酱汁就“滋啦”冒起小泡。
“我能尝尝吗?”
见他眼冒希冀,常青不忍拒绝:“尝吧尝吧。”
他咬了一口,外焦里嫩的鸡肉混着带点甜意的酱汁,鸡皮的油脂香在嘴里化开,腌萝卜的酸甜刚好解腻。
原本绷着的脸瞬间松下来,筷子不自觉又夹了块青菜:“嗯...倒比府城聚贤楼的烧鸡入味。”
王夫子和刘夫子坐在回廊下,面前摆着常青特意准备的“考官套餐”:一碗酸辣粉配卤蛋,一碟红薯芝士饼,还有个糙米肉团子。
酸辣粉的红油浮在骨汤上,红薯粉条在汤里打卷,卤蛋被切成两半,蛋黄浸着酱油色,筷子一戳就冒油。
刘夫子吹开热气喝了口汤,酸辣味直冲鼻腔,骨头汤的鲜在舌根打转,忍不住连吃三筷子粉条:“这粉倒是稀罕。”
说着揭开肉团子,里头的碎肉混着蘑菇丁和玉米粒,蒸得软乎乎的,咬一口能尝到猪油的香和谷物的甜。
王夫子吃惯了官宦人家的精细点心,反倒觉得这粗粮细作的团子格外爽口,不知不觉吃了两个。
试吃结束,王夫子摸着圆滚滚的肚子:“确实不错,比食堂的冷硬麦饼强百倍。只是这价格...你昨日说的糙米饭配咸菜汤,两个铜板?可书院食堂的麦粥才一文钱。”
常青早有准备,从袖兜掏出写的价目表,边角画着简笔的饭勺和菜篮:“夫子您看,这是分档次的。糙米套餐两文钱,配的是自家腌的芥菜,管饱;
酸辣粉加卤蛋六文,我食肆不加蛋也是六文,用的是熬了两个时辰的骨头汤;
芝士饼和鸡蛋糕都比店里便宜好几文钱,另外还有五文钱的蔬菜蛋饼套餐,适合赶早课的学子,您瞧这蛋饼。”
她指着食盒里剩下的金黄饼子:“鸡蛋裹着青菜和豆干,切成小块用竹签串着,拿在手里不脏手,边走边吃都成。”
刘夫子盯着价目表点头:“价钱还算公道,比外头馆子便宜。只是如何订餐?总不能让学子们天天围着你打转。”
常青从怀里掏出个小木盒,盒盖上刻着“林家小厨”四个字。
其实是趁着中午的时间,找凌封用芝士饼换的。
“学子们把想吃的写在纸条上,注明班级姓名,塞进这木盒就行。每日申时末刻,常安会把盒子带回去,我按单备餐,次日晌午准时送到。”
哦豁,小伙伴们如果觉得倾城文选不错,记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门: