孙睿懿对于商机还是非常的敏感的,毕竟要是有这样的酒,那在市场上面就是乱杀。
不过这样的酒价钱自然也是非常高的,所以也不是平常人能喝得起的!
“殿下,我们的酒是不是在大周境内也能售卖啊,毕竟如此美酒,您懂得……”
萧衍闻言再次大笑起来:“哈哈哈,自然,这样的酒若是只给西域人品尝却不给我大周售卖,那你孙家的声誉可就全毁了!”
孙睿懿闻言颔首,确实如此,若是孙家有如此美酒,却不给大周售卖,那孙家的声誉将会一落千丈。
“殿下,民女以为,这酒我们可以划分等级,然后销售给不同的人群。”
“这样一来就算是条件不是很好的酒客也能品尝到我们的美酒!”
孙睿懿一直憧憬在未来的商场上面,但是却忽略一个很重要的东西,那就是工艺!
说到现在萧衍对于工艺都只字未提。
萧衍笑了笑说道:“行,这个商业规划上面你比孤在行,这一点上面你开操作便可!”
“接下来说个重点吧,那便是工艺,这种工艺孤称之为蒸馏法!”
“酒为何有酒味?首先你得知道这个问题,不然对于这个工艺你还是理解不透。”
听到萧衍的问题,孙睿懿思考起来,这酒为什么有酒味还真的不知道。
只是单纯的知道这个粮食经过酿造之后便成了酒。
“这……民女还真的不知道!”
她若是真的知道这及为什么有酒味还真的就掌握了酒的秘密了!
“哈哈哈,这个你们怕是真的不知道,孤现在和你说说。”
“酒之所以存在酒味,是因为粮食经过酿造之后生成的一种成分,孤称之为酒精。”
“酒精的含量决定了一款酒的浓烈,所以一款酒好不好出了看用什么粮食酿造的,还要看酒精含量。”
“酒的味道来源于酒精,这是一种无色如水一般的物质,只要将其提纯出来,就能做到清澈如水!”
“孤的工艺就是将其提纯出来,现在你可明白了一些?”
孙睿懿闻言点点头:“这么说民女明白,酒的味道就是来源于这个酒精!”
“所以要把酒精从这些糟粕之中提取出来,做到清澈如水,同时控制含量!”
萧衍闻言满意的点点头,孙睿懿不仅仅是对于生意理解独到,对于一些东西的生产工艺理解的也是非常的透彻的。
所以对于萧衍给其讲解的这些东西他还是能够理解的。
“那好,接下来讲解的动东西,你要认真的记住,还有注意保密,这个工艺的珍惜程度不亚于精盐的生产工艺。”
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