“我相信凡哥能够用他的厨艺征服小河村的村民的,让我们一起来为凡哥加油!”
直播间的其他观众都认为小龙虾特别的好吃,看到村民对小龙虾这么排斥还完全不相信。
大家是巴不得从屏幕里钻出来跟他们理论。
现在看到陈凡要用厨艺证明,用事实说话。
他们全都给陈凡打气加油,让陈凡好好发挥。
陈凡这时候就扛着小龙虾准备回去,大展身手。
“唉,年轻人嘛,就是年少轻狂的。”
“还是让他到时候尝一尝,他就知道了,咱们俩是不会骗他的。”
等到陈凡走了之后,其他的村民还议论这件事都觉得陈凡就是太年轻了。
等到时候陈凡把小龙虾做出来之后,就知道他们都没说错。
这边陈凡已经把小龙虾扛着回去了。
正好之前放到灶台里的叫花鸡也差不多好起来。
陈凡一边拿着这些小龙虾开着给他们洗洗涮涮整理,又用小火煨着这些叫化鸡。
毕竟是要证明这些小龙虾的美味,陈凡就决定用最为经典的几个方式烹饪,分别是蒜香小龙虾,十三香小龙虾,还有麻辣小龙虾。
这三种可是小龙虾的经典煮法。
而且搭配这些刺激味蕾的调料,简直是米饭都能够吃完一电饭锅。
陈凡说干就干,撸起袖子埋头用刷子拼命的刷这些小龙虾,给它们清理干净。
至于大家说的有泥腥味的味道,陈凡倒是觉得没什么。
这些小龙虾待会用清水养一养,再给他来一些调料,就能够把他的泥味全部的遮掩下去。
而且这些味道相互匹配是相得益彰,互相衬托呢!
清理小龙虾的时候还不忘记把他们的虾线给扯出,确保不会让他们特别的腥,而且能够直接快速的去掉泥味。
把小龙虾清理完之后,陈凡就开始准备其他的配料香料。
葱姜蒜这些是少不了的。
接着就把相应的分出来,什么八角芝麻胡椒,调味的这些全部都拿出来再放上一些辣椒酱。
陈凡把小龙虾清理完的时候,叫花鸡正好就好了,他把他们拿出来把锡纸全部都剥开,让他们晾凉,接着再让大黄他们去吃。
这一边则是起锅烧油开始准备做小龙虾了。
这小龙虾的做法也都是尤为简单,而且他们很快就能够熟。
把配料先倒进去煸炒散发香味,就能够把小龙虾给倒下去了,翻炒均匀,加上适当的调料和水盖上,锅里慢慢的一煮,让他们把味道全部都充分的吸下去。
那就真的是特别的美味了!
不过现在最欠缺的就是一些搭配的青瓜。
如果能放些青瓜,再撒些花生米在上面,这才是最为美味的小龙虾呢!
陈凡如法炮制,把这小龙虾一锅一锅的煮好,整整装了三大盆,三种口味。
等到把这些小龙虾做完之后,他要是直接打开桌子,就在自己的门口位置,把这三盆小龙虾都给放上,再让村长他们都过来这吃尝一尝。
不少人对陈凡要回去做小龙虾的事情表示好奇。
还有不少都是想着过来凑热闹看,看陈凡是怎么认输,觉得自己的那些话都是年少轻狂。
正好这个时候由老村长为首他们一群人都准备过来了。
不过来到之后大家都是看着这三盆摆放好的小龙虾,你看我我看你,就是没有一个人动筷子的。
不得不说陈凡煮出来的小龙虾卖相特别的好,红彤彤的油滋滋的,上边还放上了香菜。
颜色搭配非常好,刺激味蕾。
光是看一眼就觉得食指大动。
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