日头偏西时,两人才下山。篮子里满载而归,婉娘心里更是装满了收获——那些紫蘑菇,说不定能染出漂亮的颜色。
回到家里,王氏正在准备晚饭。见两人回来,笑道:“哟,摘了这么多!今晚有口福了。”
婉娘先把那包紫蘑菇拿出来:“娘,您看这个。”
王氏接过来看了看:“这蘑菇颜色真怪,紫乎乎的,能吃吗?”
“这不是吃的。”婉娘笑道,“我想试试能不能染布。”
王氏虽不懂,但相信女儿的眼光:“你看着弄,需要什么就说。”
接下来处理蘑菇。婉娘打来清水,将蘑菇仔细清洗,按种类分开放置。松茸切片,准备炖汤;鸡油菌、榛蘑洗净沥干;杏鲍菇最肥厚,切成厚片用盐稍腌。
芝兰抱着孩子过来看热闹,林柏在她怀里睁着黑亮的眼睛。婉娘洗净手,接过孩子:“嫂子歇歇,我来抱会儿。”
林柏到了婉娘怀里,咧开没牙的嘴笑。婉娘轻轻摇晃着他,对芝兰说:“晚上炖松茸鸡汤,嫂子多喝些。”
“又让你费心了。”芝兰温柔地说,眼里满是感激。
傍晚时分,林大山和林老根从田里回来,一进门就闻到浓郁的香味。堂屋里,桌上已经摆好了饭菜:一大盆松茸炖鸡,汤色金黄;一盘清炒鸡油菌,金黄油亮;一盘香煎杏鲍菇,外焦里嫩;还有一碟凉拌蕨菜,爽脆可口。
“今日这是蘑菇宴啊!”林大山洗了手坐下,深深吸了口气,“真香!”
林老根也笑道:“春日山珍最是难得。”
王氏给每人盛了汤:“先喝汤,暖暖胃。”
汤勺舀起,汤汁浓稠,松蕈的鲜美完全融进汤里。林老根喝了一口,满足地叹道:“鲜!这松茸炖得正好。”
林大山连喝了两碗,才顾上吃菜。鸡油菌滑嫩,杏鲍菇香韧,蕨菜爽口,每一样都恰到好处。蓉儿吃得小嘴油光光的,还要添蘑菇。
芝兰喝着汤,轻声道:“这汤鲜而不腻,正好。”
一顿饭吃得其乐融融。饭后,婉娘收拾碗筷,王氏抱着林松在院里散步消食。春日的晚风还带着凉意。
婉娘洗好碗,从篮子里取出那包紫蘑菇,在灯下细细研究。她记得前世看过的资料,这种真菌需要煮沸提取色素,还要加明矾固色...
正想着,芝兰端着热水进来:“婉娘,洗把脸,早些歇息吧。”
“嫂子先歇,我再坐会儿。”婉娘抬头笑道。
芝兰在她身边坐下,看着那些紫色的蘑菇,爽利地说:“你这脑子啊,总能想出新鲜主意。这蘑菇要是真能染出布来,咱们家又多一条路子了。”
“我也只是试试。”婉娘说,“等染料做成了,我给嫂子染块帕子,紫色的,配你那件月白衣裳正好。”
“那我可等着了。”芝兰笑了,眼里满是暖意,“你呀,总是想着别人。”
夜深了,林家小院的灯火次第熄灭。婉娘躺在床上,听着窗外隐约的虫鸣,心中计划着明日要做的试验。那些紫色的蘑菇,在她眼中不仅是山珍,更是打开新世界的钥匙。
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