全都炒香之后再加入开水炖。
周七盖上锅盖，一旁的红烧排骨已经差不多好了。
热气腾腾的排骨放在锅里保温。
换上蒸锅，就开始蒸鲈鱼，步骤和清蒸黄花鱼差不多，蒸制的时间根据鱼的重量调整。
而这个则是由厨师的经验决定的。
如果蒸制的时间过长就会老，会柴，如果蒸制的时间太短，贴着骨头的那一部分鱼肉就会发黏，不熟。
厨房这边正如火如荼地进行着。
红烧排骨和炖鸡的香味从厨房的门缝里透了出来。
李三平还在生气呢，他鼻子最尖，马上就闻到了这股香味儿。
他立刻站起来，在空气中使劲嗅了嗅。
“诶？”
“这什么味儿啊？怎么这么香？”
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