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都市美食家_不是天涯(第一百零八章 完成) 第(1/1)页

“我看这个面皮像是一把古风扇子,这个创意倒是不错。”

“面皮可真薄啊!我估计冠军可能就是他了。”

“难道没有人看好我的妙然妹妹吗?人家的刀功也不是盖的啊!”

网上的弹幕刷的越来越密集,这个时候,大家的菜都已经基本成形了,所以他们开始竞猜起谁是冠军来了。

房间里,刘杰取了一小细条的黄瓜心儿,蘸上酱料在面皮上寥寥几笔,就画出了花纹,又切了一些黄瓜皮做了装饰,本来素色的面皮成了一把古色古香的琵琶,让齐绍啧啧称奇。

“9号房间菜品完成。”房间里又响起了提示,不过这回齐绍不着急了,看样子菜的主体部分已经完成了。

“去,把巧克力板给我拿过来。”刘杰从锅里拿出了小鱼,摆在了离面皮稍远一点的地方。

“我靠,杰哥,你是艺术家吗?”齐绍小心翼翼的捧过来巧克力板,这时他才注意到,四块巧克力板被刘杰雕出了不同的图案,每一刀都精致异常。

刘杰接过巧克力板之后,把它们均匀的沾好酱料圈在了鸡翅周围,写意的感觉一下子出来了。

“是屏风吗?”齐绍好奇的问道。

“算你聪明。”刘杰把调好的酱料摊在小鱼的周围,又在鱼头和鱼尾的地方淋上了酱料,本来素气的面团鱼一下子栩栩如生起来。

齐绍被眼前的场景惊呆了:“杰哥,我觉得你做的不是菜。”

“是艺术品。”齐绍坐在椅子上,平常只是看刘杰做一些家常菜,就算是创新菜也是只是注重了口味和色彩上的搭配,可没有机会看刘杰做这种大菜。

刘杰可没有功夫搭理齐绍,他正在思考装饰的问题。本来他想用包裹里面的好感花饰,但是也不知道可不可以加外带的装饰品,再三考虑之后,刘杰还是不敢犯险,心里想着看来好感花饰只能以后再用了,只是选了萝卜按照好感花饰的样子三下五除二雕出一个一模一样的来,放在酱汁的旁边:“大功告成!”

“这个装饰挺神的啊,感觉放上去之后整个菜都好看了很多。”听到齐绍这么说,刘杰放下心来,看来自己的手艺也是可以的嘛,照猫画虎虽然不会成真,但还是能吓唬吓唬人的。

“杰哥,我们的菜叫什么名啊?”齐绍想了一会,也没有想出一个合适的名字出来,因为刘杰用的食材比较多,想出一个统一的菜名来,好像并不是那么容易。

“犹抱琵琶半遮面。”刘杰微微一笑,带着齐绍走出了房间,此时算上他们组已经有四组选手完成比赛了。

“哈哈,有想法,我喜欢!”齐绍边走边大声的称赞着,惹来其他选手注视的目光。

刘杰和赵启昇点了点头,又对林妙然微微笑了一下,但是林妙然好像没有看见他一样,淡淡的把目光又挪到了别的地方。

刘杰腹诽道,这个美女还真以为自己是块冰山了,入戏太深啊,不知道手艺是不是对得起她这么高傲的性格。

十五分钟内,其它选手也都完成了比赛。

“请各组选手依次投票评分。”工作人员已经把大家做的菜都摆到一间屋子内。

林妙然带着她的二厨走了进去。

大概三分钟以后,工作人员通知刘杰和齐绍进去投票。

“每道菜有两次品尝的机会,然后把票投给你认为最棒的一道菜上,可以阐述理由。”工作人员再次补充了一下投票规则。

“可以投自己的菜吗?”齐绍问了一句。

工作人员白了他一眼:“可以。”只要你好意思。工作人员又在心里补了一句。

“这个二厨真有意思,我喜欢他!”

“听说他是个富二代,就是他开豪车带着你们的杰哥哥参加比赛的。”

齐绍并不知道自己的性格在网上还圈了一大批的迷妹,甚至有人开始调查起他来。

“杰哥,我不用尝就知道我们的菜最好,你看,摆的多好看啊,你说一会其他组的都评完了,我们的菜是不是都被吃没了?”齐绍没有理会工作人员的白眼,开始担心起来。

“那我问你,刚才那个冰山美人尝完了,你看出来我们的菜被动过了吗?”刘杰没好气的看了齐绍一眼。

齐绍认真的围着菜看了一会:“杰哥,她是不是根本就没尝啊?你说她是太自信,根本看不上你做的菜,还是看它太美了,不忍心破坏?”

“她是点尝的,就是用筷子点了一下,你以为尝菜就非得吃上一口?那可不真的要吃没了?”说话间,刘杰已经尝到第二道菜了。

用桌子上备的清水漱了漱嘴:“这个茄子有点咸。”

最后,刘杰把票投给了一个叫凤凰于飞的菜,一个大大凤凰卧于盘中,形成一个盘中盘,里面是精煲的汤,刀功精湛,汤与凤凰的原材料心里美萝卜完美的结合到了一起,带着一丝清香。

其他选手投票也很快,毕竟大家都是专业的厨师,有的菜不用尝,光看卖相就可以确定排名了。而且,大家也希望结果早一些出来,才不会浪费时间。

在评委投票之前,每人可以简单阐释一下自己的做菜心得,但是不能透露菜品的相关信息。每组选手都认真的谈着感想,无非是夸夸自己多有经验啦,主办方考虑的有多么周到啦,以博得一些印象分。

刘杰当然主打美味和健康,不过这次刘杰加了一句话:“我的菜里面有对食用者的感情,只有用心的为别人做菜,也能获得别人的共鸣。”

林妙然听到刘杰说的话之后,眸子亮了一下,往刘杰的方向看了一眼,转而陷入了沉思,不知道在想些什么。

刘杰之所以说这句话,就是因为之前看到林妙然做菜的视频之后有感而发的。

不得不承认,林妙然做的菜无论是从配色还是从味道上看,都挑不出毛病来,但是这个人表情淡漠,性格清冷,对人很是疏离。


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