被炸过的地瓜金黄色的，又香又漂亮，要不是因为有这么多族人在围观，柳舒早就忍不住的开吃了，吸溜了口口水，继续干活，把炸好的地瓜全部沥干油捞上来放到一个大盆子里待用，锅里的油也没用了，全部另装起来，当然锅底还留了一些。
接下来就是肉了，肉切的速度也很快，不大会就切了一盆，其实本来要放糖的，可是现在糖这种东西都是奢侈品，柳舒哪弄到只能把这一点划去，直接把肉丁下锅，开始翻炒，等炒的七成熟的时候早被凯西几个洗好剥好的葱蒜姜都一一放上，最后是待用的地瓜，翻炒继续，香味儿也渐渐从锅里传出，并且四散开来，引得围观众人都是一副垂涎模样。
翻炒到最后，开始大火烧，为了怕干锅还倒上水，等开了后再把火退小点，一边动作柳舒一边语调平缓的给众人解释该怎么怎么做，日后还可以做其他的什么，又该如何。
小火慢炖，这时间一定要把地瓜炖的香糯熟烂直至入味，这样才好吃，才够味，唯一可惜的是没有酒和酱油，酱油可调色，酒会更入味，唉，可惜可惜，但也是没办法的事情，唯一的就是祈祷她日后可能把这些东西给捣鼓出来才好。
地瓜烧肉也是家常菜，没那么多讲究，等戳戳地瓜，真的是熟烂了之后，柳舒就在一众狼一样绿火辣辣的视线中宣布可以开吃了，她是绝对不会承认自己被这些视线烧的全身不自在才急忙忙的开口的。
“好香，好香，可以吃了么，吃吧，吃吧。”凯西急的在旁边乱窜，那样子，似乎是恨不得自己一下子钻锅里，当真是为了吃可以不顾一切啊。
－－－－－－题外话－－－－－－
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