四郎在旁边却有些疑惑:那群书生本来是华阳有意利用了食物相克的特性来小施惩戒,会有疯狂的举动也在他的预料之中。但是罗书谋为何会忽然晕倒呢?看胡恪表哥的神情,明显是没有说实话。若说罗书谋也是吃错了东西,可是四郎看他刚才并没有动面前的鱼鲊,红豆做的点心倒是吃了不少。
对了,红豆!
四郎悄悄走回后院,问正在“梆梆梆”剁鱼的槐大:“厨房里做澄沙馅的红豆是哪里来的?”
因为书生们把上次泡的鱼鲊吃了个干净,所以槐大又在后院剁鱼尾巴。没有尾巴的鱼在水里拼命游动,动得越快,失血越多,最后一缸清澈的河心水都被染成了鲜红色。
槐大想了想才说:“是四月初八送缘豆时,小水拖回来的袋子吧。”
被他这么一提醒,四郎便记了起来。
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四月初八和十八,都是江城人上街互相赠送缘豆的日子。
其中四月初八又是浴佛节。除了要上街互相赠送豆子。民间还会举办其他的节日民俗活动。
苏夔以前给朱家那个冤死的侍卫做过渡亡醮,请来帮忙的村民们回去把大师如何如何神通一传扬,前几天就有乡民请他去城外做“青苗醮”。青苗醮的作用是祭祀山神、河神、湫神,以祈祷一年风调雨顺。所以这几日苏夔都不在有味斋里。
而江城中的大户也纷纷在四月初八日设水6大醮供佛,笃信佛教的善男信女还会在这一日里茹素。因为街坊婶娘信佛之心极诚,所以还专门到四郎这里来定制了乌饭和香药糖水供佛。同时还顺便订了一封香茶饼。
乌饭,又叫青精饭,早年间就有“寺僧以楝叶梁米作乌饭,供佛或分送檀越”这一习尚,后头渐渐地,民间也流行起在四月初八吃乌饭来。顾名思义,乌饭就是把米饭煮得黑黢黢的,以呈现出自然的黑亮光泽为最佳。
香药糖水号称“浴佛水”,也是时人特有的食品。是煎香料为末,与蜂蜜同研而成的。用料和香茶饼差不多。
香茶饼主要用甘草一斤,加水与香药沫同熬成膏状。再加入少许冰片,搓成一粒粒香丸后,便算是制成了。做法其实并不难,可是在现代之所以失传,主要是香药沫的配方已经难以考证。
四郎穿到古代来,可没有忽然无师自通的学会所有的古代小常识。有味斋里的香药沫并不是他配制的,而是偶然来了兴致的殿下亲自调配而成。
这种香药沫是以檀香为君,薄荷、诃子肉为相,儿茶、甘松,硼砂、乌梅肉,沉香为群臣,研碎成的细末。虽然殿下在四月里,已经多次亲手给四郎演示过如何制作,甚至手把手的教导,可是四郎还是做得不太熟练。客人来点香茶饼时,每次都是殿下出手,才没有砸了有味斋的金字招牌。当然,四郎能请动殿下出手,自然也是割地赔款,许下了无数好处的。
四月初八这天,四郎便提着街坊婶娘订来供佛的点心茶水,带着小水一起出门。
彭家茶庄门外搭着豆花棚架,枝叶蔓延到洄水边的柳树梢上,好似多情的少女依恋着心上人一样。豆花棚架下有两个石凳,上面坐着一个人,因为隐在豆花棚架的阴影里,路人看不清楚她的脸,只隐约见到是个少女的模样。
四郎要进一户人家去送东西,就把小水一个人放在门外玩耍。
等四郎出来,看到小水不知道从哪里得了个大口袋,吭哧吭哧地拖到四郎脚边,然后仰着小脸说:“那边凳子上有个小姐姐,嗯,会变戏法的那个,送给我一袋豆子。说是祝天下有情人终成眷属。什么是眷属?”
四郎想了想,回答道:“就是以后和你在一起,照顾你,给你做好吃的,对你不离不弃,并且你也想这么对她的那个人。”小水似懂非懂的点点头。
四郎暗自庆幸小水没有继续问下去,打开小水努力举起来的口袋一看,果然是一袋红豆。
虽然当日的确有送缘豆的习俗,但是四郎依旧奇怪这彭喜姐为什么要送这么多红豆给小水,难道小水已经万人迷到了这么小就有女孩子要和他缘定三生了吗?
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