按照我的感觉判断,以我目前的掌控力和现有条件,应该是有机会达到四星‘美味’的才对……到底是哪里还差了一点呢?是火候的控制?还是调味料的平衡?可能……还需要更多的练习,和更多样的辅料来激发层次感……”
她微微蹙着眉,手指摩挲着围裙的边缘,完全沉浸在了对料理技艺的反思和推演中。i7book.com
而此刻,萧宇的注意力已经完全被眼前这只通体呈现诱人深琥珀色的蜜汁熊掌所牢牢捕获。
那香气如同有形的钩子,不断撩拨着他的神经,让他口腔内的唾液疯狂分泌,肚子也不争气地发出了“咕噜”一声响亮的抗议。
“没关系,三星已经很好了!先吃了再说!” 萧宇迫不及待,目光紧盯着烤盘里的熊掌。
绘里奈的反思他听到了,但现在显然不是讨论烹饪的时候,他也不懂。
他伸手,想将烤盘拉近些,手指刚碰到滚烫的盘沿,被烫得“嘶”了一声,闪电般缩回。k-sw=x~sw.co~m
但他毫不在意,立刻又伸出手,这次干脆用厚布的边缘垫着,一把将整个沉重的烤盘拖到了自己面前。
“凪,过来,一起吃!” 萧宇对同样被香气吸引的荒砥凪喊道。
荒砥凪点了点头,快步走了过来。
萧宇伸出双手,直接抓住了那只热乎乎的熊掌两端。
入手滚烫,但他强忍着。
“嗤啦——!”
一声混合着焦脆外皮撕裂与软烂肉质分离的声响骤然响起。
只见那只原本完整的蜜汁熊掌,在萧宇的巨力下,竟然被他硬生生从中间暴力撕扯开来。
粘稠浓郁的蜜汁混合着晶莹的肉汁,瞬间从撕裂的断口处涌出,顺着熊掌的纹理和萧宇的手指流淌,滴落在烤盘中,香气瞬间爆炸般弥漫开来。
被撕开的两半熊掌内部,肉质呈现出一种令人垂涎欲滴的状态。
最外层是薄薄的烤得酥脆焦香的深色脆皮,上面凝结着晶莹的蜜汁糖壳;向内是已经变得软烂酥糯的厚实肌肉纤维,最深处靠近骨骼的部分,则是胶质丰富的筋膜与胶质。usipm@ax.c=o%m
热气混合着肉香、蜜甜、香料辛香,扑面而来。
萧宇将稍大、带骨的那一半递给了荒砥凪,自己留下了另一半。
两人对视一眼,没有任何客气,几乎是同时,低头,张开嘴,对着手中那诱人无比的熊掌肉,狠狠地咬了下去。
“咔嚓!”
萧宇一口咬在了熊掌外侧那层酥脆焦香的蜜汁外皮上。
牙齿破开那层薄脆的糖壳,发出清晰的碎裂声,一股混合着焦糖的浓郁甜香和油脂炙烤后的独特焦香瞬间在口腔中炸开。
紧接着,牙齿陷入了下方软烂到极致的熊掌肉中。
“唔——!”
一种爆炸式的满足感和幸福感,如同电流般瞬间窜遍萧宇的全身。
那肉质,酥烂得几乎不需要咀嚼,只需用舌头轻轻一抿,便在口中化作无数鲜嫩多汁的纤维。
蜂蜜的甘甜早已完全渗透,与熊掌自身浓郁醇厚的肉香完美融合,不但没有丝毫油腻感,反而带来一种深沉的甘美。
野果汁带来的那一丝微不可查的酸爽,恰到好处地中和了甜腻,并进一步吊出了肉质的鲜味。
而各种香料的复合辛香,则在口腔的后段缓缓释放,带来复杂的回味。
不仅仅是味觉的享受,随着每一口熊掌肉下肚,萧宇都能清晰地感觉到一股温和的热流,从胃部迅速扩散到四肢百骸。
这显然是【蜜汁焗熊掌(三星)】提供的“力量+5,体质+5,生命值上限+50,并缓慢恢复生命值与体力。”的作用。
“好吃!!” 萧宇含糊地发出一声满足的赞叹,咀嚼和吞咽的速度不自觉地加快,几乎是狼吞虎咽。
滚烫的肉汁顺着手腕流下也毫不在意。
旁边的荒砥凪同样吃得毫不矜持。
她双手捧着那半只熊掌,小口但快速地撕咬着,腮帮子被塞得微微鼓起,平时清冷的面容此刻也因为美食而变得柔和生动,甚至泛起了满足的红晕。她能感觉到自己消耗的体力在飞速恢复,身体也变得暖洋洋的,非常舒服。
两人风卷残云,很快就将各自手中的半只熊掌消灭得干干净净,连粘在骨头上的筋膜和胶质都被舔舐吮吸得一丝不剩。
吃完后,两人不约而同地长长舒了一口气,靠在椅背上,脸上都露出了满足后的慵懒与惬意。
绘里奈原本还在蹙眉思考着如何冲击四星,但看到萧宇和荒砥凪那副仿佛品尝到人间至味的模样,无奈道:
“慢点吃,不用着急……食材还有很多,熊掌、熊肉、还有其他东西……只要你们想吃,我随时都可以再做。”
她看到两人吃完了,还意犹未尽地盯着空空的烤盘,心中一动。
她走上前,从萧宇面前拿回那个还残留着肉汁和香气的烤盘,转身
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