趁着午休，Amanda将美伦堵在楼道口兴师问罪。Amanda要美伦解释最近发生的一切，却被美伦云淡风轻地怼了回去。她好言相劝道：“亲爱的，有时候你会发现，人不可能每一次都达到目标，而你唯一能做的，就是更加努力，争取下次得到一个更好的结果。”说完就甩给Amanda一个胜利者的微笑，没等她缓过神，又将一叠文件塞进她怀中。
Amanda恨透了美伦，美伦却我行我素，这令Amanda很是恼火，与此同时也恍然大悟：原来看似无欲无求、天生劳碌命的美伦，比自己更有城府，更有野心。
4。
最近，妤姗为SD跟味觉纪念馆的竞争而焦头烂额，思前想后，她决定还是要在甜点上下功夫。
“乌龙琥珀”是味觉纪念馆的一款经典甜品，是以乌龙茶为原料制作而成的一款慕斯，成品质感晶莹剔透，茶叶碎在其中装饰，像极了波罗的海琥珀，又极具中式特色。为了使甜品看上去更加美观、厚重，她向老板提议加入更多茶叶碎，很自然地，又被冷清河以“配方调制不合理”为由拒绝。妤姗一时心急，干脆擅作主张，趁老板去税务局的工夫，将“加工”过的甜品摆在柜台里出售。
至于售卖结果，果然又被冷清河说中，以“碎渣太多、味道大不如前”收场。好心的老顾客们善意提醒，而那些新客人二话不说，直接转战对面甜品店。
“开一家甜品店不难，难的是如何做成百年老店。一家店做一道甜点也不难，难的是一道甜点能坚持做上一百年。甜品式样是一家店的历史，是文化，更是品质！而品质才是一家店的核心竞争力！”
这次事件之后的三天，冷清河没跟妤姗多说一句话，但妤姗很容易就能从他的一举一动中察觉到“你自己看着办”的警告意味。
周六那天生意不错，还没到傍晚，当天的最后一块茉莉酥也卖完了。冷清河决定提前闭店。妤姗见状，鼓起勇气走上前，怯怯地问：“老板，咱们能谈谈吗？”
“谈什么？”
以自己对他的了解，这个问句的重点并不在于“什么”，而在于“咱俩之间有什么好谈的”！
她犹豫了一下，缓缓开口：“老板您看，自从对面开了那家法式甜品店，咱们不仅客源流失，收益也是逐月下降……”
没等妤姗把话说完，冷清河就冷不丁插话：“还不是因为你。”
妤姗明白他在指被自己搞砸了的那套“乌龙琥珀”，她悻悻然地在心里冲他翻了个大白眼。
“要说根源，还不是因为老板您墨守成规，业绩上不去，我才想方设法地创新吗？要说创新，那不就是机会与风险并存吗？”妤姗耐心解释。
“我不是说咱们店经营不好，只是如今人们的生活水平提高了，甜品店的竞争也激烈了。不瞒您说，我自己都有存够资本，未来自己开店的念头。”
冷清河闻言，一道冷冽的目光“劈”下来，其中有三分不以为然、七分不可思议。妤姗定了定神，继续说：“今天对面有SD，明天说不定就会有AD、BD、CD，结果可想而知，那就是按兵不动的味觉纪念馆被大家踢出局！”
冷清河缓缓扬起下巴，将视线投向远方，一副若有所思的模样。
良久，他突然说：“有人订了一批黄油酥，量大、时间紧，你来帮我。”
妤姗早已对这般有头无尾的谈话习以为常，也不知道冷清河对自己的话听进去了多少。
她突然意识到了什么，等一下，他刚才说什么？让自己帮忙？去操作间？这意味着……？
妤姗的眼睛顿时亮了起来！
待她换好工作服，走进厨房的时候，冷清河已经在操作台前准备好了。妤姗忍不住满心欢喜，就要腾空跃起，却被冷清河厉声制止：“好好走路！”
她只好迈着小碎步走上前，乖乖在操作台前站好，冷清河一边和面，一边讲解：
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