宋掌柜尽量让自己的语气无奈一点。
“来之前,我们东家已经有所交待,就按名酒购入,供宾客饮用,能卖出多少就看你们的酒是否受欢迎了。”
“不过,宁掌柜现在加码说要干预我们酒楼的经营,此事我可以暂且答应下来,回去之后上禀东家,只要我们东家没有异议,这生意就算谈成了。”
宋掌柜如此说,只是在给自己留点儿面子,事实上已经答应了宁春的条件。
现在只剩下陈掌柜还冷着张脸,既看不上宁春所谓的经商策略,不想任由他摆布,更无法放下身段。
“你们!”
“哼,此人花言巧语一番,竟然把你们全都给骗过了!你们也不想想,他的保证能值几个钱?”
“你这话就说得不对了,宁春刚刚分明是代表陈家作出保证,陈老爷经商这么多年,这点儿信誉还是有的。”
“之后我们还会跟陈老爷面谈合作之事,宁掌柜根本不可能上下欺瞒。”
陈掌柜不悦道:“反正无法相信这等没有经验的年轻人,你们愿意轻信于人,便也由得你们吧。”
说到这里,他也不再留丝毫的面子,直接起身拂袖而去。
宁春却像是没有什么脾气地客气起身。
“陈掌柜慢走,我等还有要事相商,就不直接送了。”
刘员外见陈掌柜头也不回地走出大厅,张嘴想要提醒什么,不过略扫了一眼宋掌柜,还是闭上了嘴。
他知道陈掌柜的性情高傲,自恃资历深,又有一定的能力替东家打理酒楼有声有色,近些年越发容不下人,心胸狭窄。
今天之事,虽然只是合作破裂,可是在陈掌柜的心里,只怕宁春已经狠狠地得罪了他。
之后陈掌柜必定会想办法对他打击报复。
刘员外本想着好心提醒宁春两句。
不过他知道宋掌柜虽是留下,可是跟陈掌柜颇有交往。
哪怕陈掌柜不在场,自己现在所说的话不知何时就可能漏到他的耳朵里。
自己跟陈掌柜又没有仇怨,何必因为宁春而得罪人呢。
宁春没有要留陈掌柜的意思,等“无关人等”离开,他命下人抬着早就搭好的等比例缩小木制店面模型走了进来,摆到方桌之上。
“几位,这便是我们经营的沙冰店的模型,诸位能很直观地看到它的风格。”
沙冰店还是在年轻人之中更有名声,吸引的客人更多,在座诸人,哪怕是林夫人也颇有些年纪,恐怕还没有直接去入店光顾过,需要通过模型进行说明。
宋掌柜等人皆感惊异,纷纷围了上去。
宁春所做的木板房上面露空,从中间能很清楚地看到房间内的各个细节。
陈府木匠之手巧固然让人称赞,更让他们称奇的,则是过去还没有人想到过制作这种模型。
别说,有这样的模型直观看到内部结构与风格,他们很轻松就能理解宁春的讲解,也明白按这样风格装备店面的好处。
“早就听说,陈氏沙冰店中有极为亮堂的白墙面,有机会真的应该去坐坐。”
“我等经营酒楼,厅堂设计必须要牵就临窗角度,即使如此,采光效果也很差。若能取陈氏沙冰店之长,肯定能讨得宾客们欢喜。”
宋掌柜都不再嘴硬,连连含笑点头,显然对于宁春愿意分享如何涂出亮白墙面的技术非常满意。
除此之外,宁春还通过光线设计,再辅以琉璃变幻光线颜色,制造出如梦似幻的效果。‘
宋掌柜等人并不是保守的士大夫,而是习惯于享受,而且见惯世面的商人。
可是,就连他们也对宁春利用光线的手法赞叹不已。
林夫人脸上露出惊喜之色,忍不住赞道:“我们问月楼其实也有类似的设计,只是大家是按照对于客人的喜好了解,凭着感觉来,不像宁掌柜一样还能说出一番道理,做出这样的演示。”
有林夫人这句话,宋掌柜和刘员外皆感到心中大定。
这说明问月楼已经有了成功的经验,宁春的经营设计并非书生之言,而是言之有物的。
宁春笑道:“不仅是光线与店内风格的设计,包括伙计们的服务,我们也可以根据各家酒楼的不同风格进行改变。”
宁春事先下了不少功夫在模型和演示上,正是因为他知道这些能最直观看到的东西,才最能说服合作对象,也最容易带给宋掌柜等人震撼。
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