“很简单的，把肉割成一条条的，多抹点盐上去，挂起来风干几天就就拿点木屑熏一天就能吃了，味道独特，非常好吃，简直就是我的最爱。”韩忠卫这才想起没有早点让他们做腊肉，这样就算到没卖掉的猪肉也有办法处理，而自己回来时也能马上吃到啊。
“好，我马上让你舅妈去熏。”钟正君说道。
“舅舅，我从余杭门回来的时候发现很多房子好像着了火，连店铺都关了门。这是怎么回事？”韩忠卫在钟正君向自己汇报这几个月的收入开支情况时问道。
“这有什么奇怪的，临安城房屋都是木、竹结构，而且几乎都连在一起，晚上也没有宵禁，烧了房子还不算什么，商铺的货物都烧光了那才叫可惜呢。”钟正君见怪不怪的道。
“那不是损失惨重吗？”韩忠卫担忧的道，幸好自己的房子三面环水，周边也没有其他房屋，否则他还得时刻担心火灾。
“这还不算什么，我年轻的时候遇见过一次，临安城被烧掉至少在一成以上，数化为灰烬。今年这次不算什么，官兵反应很快。”钟正君对临安的火灾习以为常。
“那些商铺的损失不是更重？”
“谁说不是呢，差点忘了告诉你一件事，我原来的老个老主顾听说我现在住在这个三面环水的地方，他们找到我说想借几间房放货物，每个月可以付钱的。”钟正君道。
“借我这个地方当仓库？这很不妥，如果有必要，我会专门建一座仓库用来出租，到时他们不管有多少货物，我都有地方供他们存放。”韩忠卫嘿嘿笑道。
“建仓库？”钟正君没想到自己只是帮别人带了然话，却令韩忠卫想到要建仓库，他这是什么脑子，太天马行空了吧。
“对，找一个像我们现在这里这样周围环水的地方就行。”韩忠卫道，他现在需要解决的不是地皮，地皮可以由欧阳微去解决，他只需要解决的是如何在一块地皮上建一栋又大又牢固又能防火的仓库。
需要做以这一点，韩忠卫就得再创造一样本不属于这个时代的事物：水泥！
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