这个谜题关系着我们的各项特征与我们的先天遗传基因到底有多大关系，多胞胎给科学家提供了一种很好的途径可以研究先天遗传和后天培养的关系，因为双胞胎在先天遗传方面都来自同样的父母，将来他们成为怎样的人主要取决于后天培养。科学家一直试图通过研究双胞胎来解开先天遗传和后天培养的关系。但至今为止，只有一对双胞胎生下来就被分开在不同的环境中培养，科学家称最后的研究结果将在2066年揭晓。
有效健脑，营养平衡摄入
科学的营养饮食为满足脑的营养需要，最好把效能不同的营养食物搭配成平衡膳食。在营养成分和食物中，对脑的健全发育起重要作用的最佳健脑营养素和最佳健脑食物有：
脂肪是健脑的首要物质
脂肪在发挥脑的复杂、精巧功能方面具有重要作用。给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等。
蛋白质是智力活动的物质基础
蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都有重要作用。最佳食物有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼贝类等。鱼脑是很好的保健健脑食品。
碳水化合物是脑活动的能量来源
碳水化合物在体内分解为葡萄糖后，即成为脑的重要能源。食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。糖质过多会使脑进入多度疲劳状态，诱发神经衰弱或抑郁症等。最佳食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。
钙是保证脑持续工作的物质
钙可保持血液呈弱碱性的正常状态，防治人陷入酸性易疲劳体制。充足的钙可促进骨和牙齿的发育并抑制神经的异常兴奋。钙严重不足可导致性情暴躁、多动、抗病力下降、注意力不集中、智力发育迟缓甚至弱智。最佳食物有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、野菜、豆制品、虾皮、果类等。
多吃富含卵磷脂和维生素b的食物
脑组织脂类的含量比任何器官都多，包括卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。
因此，儿童宜多吃大豆制品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷脂含量高的食物。另外，还要注意摄取富含维生素b的食物，如蔬菜、水果等，以利于大脑对糖类的利用。
如何利用大脑提高工作效率
集中注意，专心用脑
人在聚精会神从事某种活动时，在大脑皮层上就会只出现一个兴奋中心，邻近部位都处于休息状态，此时，大脑的全部能量都用于供这个中心的活动，因而大脑的工作效率就特别高，学习效果也特别好。相反，如果在看书时还想着别的事情，在大脑皮层上就会同时出现两个甚至更多的兴奋中心：一个负责看书，另一个或几个负责其他活动或事情，多个兴奋中心负责的事情不统一，就会互相影响，互相干扰。这样的学习效率肯定不高。
多感官学习，全面用脑
大脑的潜能很大，在学习（如看书）时如果只产生一个兴奋中心（不妨标记为看书中心），这样的学习效率也并不是很高，所以我们在学习时，尽可能运用多种感觉器官，做到“心到、口到、眼到、耳到、手到”，这样一来，在大脑就形成了多个目标统一的学习兴奋中心。产生的学习效率必然很高，同时在以后回忆时，也会有多条线索帮助，不易遗忘。
注意大脑休息
虽然说大脑的潜能是无限的，但他在工作时，他工作的强度与时间也是有限的。连续学习的时间太长了，或工作学习的强度太大了，大脑就会疲劳，使人昏昏欲睡，难以集中注意力，此时还不注意休息的话，就会出错或头痛。所以我们要劳逸结合，让大脑适时休息以提高其工作的效率。大脑休息的方法有三种，一是睡眠或闭目养神的直接休息。二是身体活动的间接休息。三是转换学习内容的交替休息。
注意大脑营养
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