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市场营销实务与实训_卢芬(项目二 营销观念分析) 第(3/9)页

现场走访是了解游客需求最重要的工作。管理上层经常到各娱乐项目点上,直接同游客和员工交谈,以期获取第一手资料,体验游客的真实需求。同时,一旦发现系统运作有误,及时加以纠正。迪士尼致力于提高员工的素质,培养热情友好的员工。

许多游客远道慕名而来,在乐园中花费时间和金钱。迪士尼懂得:不能让游客失望,哪怕只有1次。如果游客感到欢乐,他们会再次光顾。能否吸引游客重复游玩,恰是娱乐业经营兴旺的奥秘和魅力所在。为了实现服务承诺,迪士尼公司将“给游客以欢乐”的经营理念落实到每一位员工的具体工作中,对员工进行评估和奖励。凡工作表现欠佳者,将重新培训,或受到纪律处罚。

为了明确岗位职责,迪士尼乐园的每一个工作岗位都有详尽的书面职务说明。工作要求明白无误、细致具体、环环紧扣、有规可循,同时强调纪律、认真和努力工作。每隔一个周期,严格进行工作考评。

公司要求32000余名员工都能学会正确地与游客沟通和处事,因而制定了统一服务的处事原则,其原则的要素构成和重要顺序依次为安全、礼貌、演技、效率,并以此原则来考查员工们的工作表现。

同时,迪士尼还十分注重对全体服务人员的外貌管理。所有迎接顾客的公园职员(“舞台成员”)每天都穿着洁净的戏服,通过地下阶梯(“地下舞台”)进入自己的活动地点。他们从不离开自己表演的主题。对于服务员工,迪士尼乐园制定了严格的个人着装标准。员工的头发长度、首饰、化妆和其他个人修饰因素都有严格的规定,且被严格地执行。迪士尼的大量着装整洁、神采奕奕、训练有素的“舞台成员”对于创造这个梦幻王国至关重要。

此外,公司还经常对员工开展传统教育和荣誉教育,告诫员工:迪士尼数十年辉煌的历程、商誉和形象都具体体现在员工每日对游客的服务之中。创誉难,守誉更难。员工日常的服务工作都将起到增强或削弱迪士尼商誉的作用。公司还指出:游客掌握着服务质量优劣的最终评价权。他们常常通过事先的期望和服务后的实际体验的比较评价来确定服务质量的优劣。因此,迪士尼教育员工:一线员工所提供的服务水平必须努力超过游客的期望值,从而使迪士尼乐园真正成为创造奇迹和梦幻的乐园。同时,为了调动员工的积极性,迪士尼要求管理者勤奋、正直、积极地推进工作。在游园旺季,管理人员常常放下手中的书面文件,到餐饮部门、演出后台、游乐服务点等处加班加点。这样,加强了一线岗位,保证了游客服务质量,而管理者也得到了一线员工一份新的友谊和尊重。

当然,所有的服务运作都离不开迪士尼完善的服务系统,小至一部电话、一台计算机,大到电力系统、交通运输系统、园艺保养、中心售货商场、人力调配、技术维修系统等,这些部门的正常运行,均是迪士尼乐园高效运行的重要保障。

资料来源:尹轶男.迪士尼乐园给游客以欢乐的经营理念./2009/1206/[2013-06-20]

思考题

1.迪士尼乐园是如何围绕它的经营理念和服务承诺为顾客提供服务的?

2.你如何理解“给顾客以欢乐”的内在含义。

3.迪士尼对其员工的管理对其外部营销有何作用?

驱动任务

任务要求

阅读下文,根据地沟油事件,并结合企业的社会营销观念,谈谈当前企业在营销过程中所应承担的社会责任。

地沟油的“循环经济”折射了什么?

当你咬着酥脆的油条时,当你与朋友品尝着美味的水煮鱼时,很难想象,不经意间你已经成为了地沟油的“亲密伙伴”。地沟油作为中国特色的一种畸形经济链条已存在了至少20年时间,而这期间地沟油也不时地登上各大媒体的头条,但披露归披露,地沟油产业链的丑剧却是愈演愈烈。


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