如果说伙委会只是一个“点”的形式,对少数家长进行交流宣传,那么我们的视觉宣传就是“片”的形式,让所有家长都能了解和观赏到。每天食堂工作人员都会把三餐照片发到班级微信群里让家长“欣赏”。开始的时候是各班照各班的,后来食堂工作人员觉得统一照一张共享会更方便。于是各班进行了分工:拍照、修图、上传。工作成了流水线,既方便了食堂工作人员,又达到了很好的效果!这个过程还促进了食堂工作人员在烹制、摆盘方面的创新工作。为了让菜品更加有营养,看起来更加美观,食堂工作人员潜心研究材料形状、色泽的搭配,让每一道菜出锅时都色香味俱全。另外,食堂工作人员在摆盘时也颇有用心,如用什么餐具,搭配什么辅材,做成什么形状,摆成什么造型等。食堂工作人员的创新意识,不仅保证了幼儿饮食的均衡发展,还提高了幼儿的伙食质量,加大了营养膳食的宣传。
在“毕业餐”“美食节”“亲子品尝会”的活动中,家长和幼儿围坐在桌旁,一起品尝幼儿园美食。参加品尝会的家长对菜品赞不绝口,对幼儿园膳食给予了高度评价。家长在津津有味地品尝、热情高涨地参与过程中,深刻感受到幼儿园倡导的“绿色美味、快乐品味、健康成长”的宗旨。家长纷纷拿出手机将这些美食拍照下来。大家都为能做出如此美味的幼儿园而自豪!看来每个人都想成为幼儿园的美食代言人。
真正的教育家都是理想主义者,真正的食堂工作人员都是具有美食信念的人。正如案例中顿顿花样百出的美食大餐,意义不只在于吃,而在于和谁吃,吃什么,吃的时间和地点,因为这都是构成一顿美食的场景回忆。作为具有专业精神、专业人格和专业魅力的美食制造者,食堂工作人员首先考虑的不应该是技术性的问题,而应该是价值性的问题,即把美食和幼儿结合起来,把个人成就和幼儿发展结合起来。
(三)享受为人服务的心态
印度有一位著名的诗人说过:“花的事业是甜蜜的,果的事业是珍贵的,让我干叶的事业吧,因为叶总是谦逊地吹着他的绿茵。”后勤工作人员就是在享受着叶的事业——以服务他人为乐。
案例 为孩子着想之乐
为了丰富孩子们的户外活动,后勤工作人员准备做一些较为大型的玩具。与前勤老师商量、研讨后,后勤工作人员选定了几种玩具,然后分工进行制作。可是问题又随之而来,前勤老师需要的都是一些不经常用的材料,如木板、轮胎、大的饮水桶等。为了保证制作顺利进行,后勤主任经过多方面沟通与联系,将所用材料都如数准备齐全了。说实在的,对于后勤主任来讲,这件事也真是费了九牛二虎之力呢!当看到准备好的材料时,前勤老师都激动不已,情不自禁地感叹:“太感谢了,有这样的后勤保证,我们都替孩子们感到幸福呢,后勤主任真棒!”大家跷着大拇指赞美后勤主任,最后,后勤主任都不好意思了,连忙解释道:“这是我们应该做的。”还与前勤老师开起了玩笑:“我们后勤的男士们都是绿叶,很乐意衬托你们花朵的美丽。”“孩子是花朵,老师们也是花朵,每天与花为伴那是多么幸福的事啊!”
其实无论是前勤,还是后勤,工作的中心都是孩子,当看到孩子们在用木板搭的迷宫中快乐游戏时,当看到孩子们推动装饰得色彩斑斓的轮胎欢快奔跑时,当看到大型的油桶被后勤工作人员变成了大座椅、攀登架、滚滚桶时,当看到孩子们尽情地用这些材料创意地玩滚轮胎、搭建轮胎游戏时,后勤管理者深刻地体会到了以幼儿发展为原则对于做好后勤服务工作的重要性。跟孩子们在一起真是其乐无穷。服务是一件多么幸福的事情啊!
幼儿园是专门为幼儿创设的教育机构,所谓创设就是指有目的的、有计划的、有创意的设计和安排。设计和安排在后勤管理中有着举足轻重的地位。判断幼儿园对幼儿发展特点、学习规律的认识是否正确到位,后勤工作人员负责的玩具购买和大型玩具创设是一把衡量的戒尺。只有为幼儿着想,把幼儿的兴趣和发展作为创设的参考指标,才能让幼儿园成为幼儿的乐园。
哦豁,小伙伴们如果觉得倾城文选不错,记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:
后勤园长每月重点工作安排表