两人说罢就起身出门。对于罗达庆来说，不是好久没去过那种地方了，而是自当官以来，从来就没去过那种地方。当官 之前，各地的小吃都不发达，他去得很少。当官之后，更觉得 那不应当是他去的地方。当官得有个当官的样子，在路边小摊上吃饭算什么事。每每从车上看到车外街道上那些凌乱的夜排档，便觉得与自己的生活基调相去甚远，到那些地方吃饭是老 百姓的事。更重要的是，那些地方会给他一种肮脏的感觉，会 引起他的肠胃**。但他却佩服那些吃夜排档的百姓们，他们 就是这样露天里吃着，没见他们生什么病，一个个照样活得生 龙活虎，好像他们的精神就是在这里吃出来的。而罗达庆通常的吃饭场所，除了家里便是饭店，少不得有人作陪，也少不得 大鱼大肉。这并非是他的个人要求，而是别人要这样要求他。 那些年，中央三令五申不许大吃大喝，并有文件具体规定领导 干部下乡必须四菜一汤，一切从简。早在罗达庆当县长时，为 了贯彻执行中央精神，他就对当地接待领导干部的伙食进行了 改革，凡是地市级以上的领导干部来，都以四菜一汤招待。四 菜一汤者，均以巨盘硕钵盛之，菜为名菜，汤是名汤，一人一 份。四菜一汤下来，最低也在五百元。既不违反政策，也落实 了中央规定。更重要的是，四菜一汤完全个性化，私人化了， 又绝对保证了卫生要求，正好符合现在提倡的分餐制。后来， 四菜一汤从政府招待所传播到其他各大宾馆饭店，成为东风县 城的一道具有地方特色的名菜。他们取名叫“首长菜”。因为 配料不同，又分成了各种派系，无一正宗者。有一位名厨曾经 跑到东风县政府招待所去取经，希望得到真传，回答是目前上面没有做出具体规定。于是，延续下来的“首长菜”就变得五 花八门。 他们到街上了。这是一排下岗职工办的夜排档。人声嘈 杂，生意红火。罗达庆入座时确实有些不习惯。那油腻的桌 子，油腻的椅子，还有那油腻的碗筷和端着这些碗筷的手。与 豪华餐厅那些雅座，那些漂亮的服务员，那些金碧辉煌的环境 相比，简直别如天壤。他在入座时不由自主地皱了皱眉头，但 屁股不敢往下坐，有点向上提着的意思，如同磁悬浮列车的轮 子。龙王玉似乎看出了他对卫生的忧虑，鼓励他说：“坐吧 ， 没事的。这些地方就这样子。”龙王玉这样讲了，他才踏踏实 实地坐下去。这回是真正把屁股贴着凳子了。
“你想吃点什么？”龙王玉问他。
“随便随便。”罗达庆说。实际上看到这副场景，他一点食欲都没有了。他甚至觉得龙王玉有点故意捉弄人的意思，偏偏 把他叫到这个地方来受折磨。
龙王玉说：“那我就随便点了。”他就随便点了。胖乎乎的 老板娘应声，一脸喜气洋洋，开始给他们配菜。然后，另一个 妇女便开始炒菜。大火烧着锅底，油烟滚滚而出，伴随着咝咝 的声音。罗达庆看着她们快活无忧的样子，不敢想像她们从这 些锅碗瓢盆中能够炒出什么下岗之后的幸福来。十分钟后，小 吃上来了，龙王玉美滋滋地吃起来，而罗达庆却不敢动筷子。
龙王玉说：“老罗，吃呀，没有毒的。”罗达庆下了很大的决 心，终于挟了一口菜放进嘴里。他说：“味道不错呀。”
这次小吃使罗达庆改变了对小吃的最初印象。原来一些异 常简单的大肠，肉丁，排骨，粉丝之类，竟是如此可口。可见 老百姓的日子还是舒服的，他们自由自在，无拘无束，享受着 与大饭店一样的美味佳肴。有时候看着他们自得其乐的样子挺可笑，不能理解，不知他们的幸福从何而来，现在知道了。老 百姓的幸福就在每天的小日子里，在那平凡的一点一滴中。罗达庆说，没想这里还有点意思。龙王玉说，在这熙熙攘攘的地 方，三五朋友都在扎堆儿，能听见许多人谈论政府官员的事 情，能听到老百姓的许多怨言，当然还有时下流行的政治笑话 和亚黄色各种段子。
罗达庆没有主动买单。两人吃了十三块钱，太少了，少得 让他觉得不好意思说买单的话。龙王玉在买单的时候，罗达庆 注意到他的钱包了，在几个夹层里翻来翻去，就那么两百多块 钱。身上装着两百多块钱请市长吃饭，也只有龙王玉才做得出 来。不过，罗达庆很体谅他，虽说是正厅级，也只有三千来元 的工资，还要开销，还要存储，所剩不多。当然，罗达庆更明白，这种饭吃的不是饭，吃的是情分，远比那些山珍海味要强得多。
罗达庆正要说话，手机响了，是刘小样打来的。刘小样问 他休息了没有。他说正在外面吃饭。电话里的声音尖锐而嘹 亮，罗达庆怕龙王玉听出什參玄机，便把手机关了，关机之前 I 还说了句“晚上加班回去要小心”的话。龙王玉说：“女儿打来的吧？”罗达庆心里一沉，说：“这孩子，每天都要给我打个电话。好像我要逃跑似的。”
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