他不知道明天会是什么样子的，因为他的酒厂可能随时都会有风险，以前的时候周安又觉得自己的酒厂只要保持这个样子就好了，可能得哪怕真是一直都进步，可是现在看来，保持现状可能是一个非常难的事情。
因为很多问题，所以现在行情变得很夸张，不知道他的酒厂能够长到什么时候，而且他就成现在也没有办法立刻转型，只能继续着现在的生产模式和营业模式。
如果那一天真的行情大变，可能他的酒厂真的会在一夜之间就消失在这个市场上。
现在的竞争压力这么大，他的酒厂虽然的确被很多人称为这个圈子里面的一匹黑马，可是周安知道他的酒厂并却没有什么历史。
甚至到现在为止，他的酒厂都没有经济过什么大的变故，一直都支持这个样子，虽然曾经周安的酒厂也有过几次让他惊心动魄的事情，可是现在他回头看一看都是小事情了。
跟其他的酒厂相比，周安的酒厂的确是有一些危险，因为没有什么特殊的经历，让他们更加的坚强。
零食厂的大部分都是靠着刘意才发展起来的，所以周安真的不知道自己到底有什么可以拿得出手的东西。
事实上，前段时间自己不在酒厂的那段时间，周安也想了很多，他究竟在这几年里面有多少进步，可是现在想起来似乎也还是在原地踏步罢了。
他其实真的觉得自己没有什么变化，至少跟以前相比，他还是曾经的那个自己。
可能在很多人里面，周安的确不只是一个简单的外卖小哥了，至少他比以前见的更多，而且占的位置也更高。
可是总是觉得自己更外卖小哥也没有什么差别，甚至他经常觉得，自己可能那一天醒来之后就又回到以前那个外卖小哥的位置。
尤其是因为周安知道自己之所以有这么一天，也是因为寒潭水的帮助，如果没有寒潭水的话，他可能瞬间又变成一个外卖小哥了。
虽然外卖小哥也并不是一个不好的职业，可是周安知道人都是要往上走的，他不想吃回头草。
尤其是在一个人经历了一个很高的地方的时候，如果从悬崖摔到谷底，其实是一个非常难过的过程。
他不想让自己经历那些事情，这也是因为他为什么要开零食厂，因为零食厂可以全程都由他自己掌握，不管出了什么事情，只要他能够运营的很好的话，他就不用再担心一些其他的事情了。
可是酒厂不一样，周安知道酒厂并不是全部由他控制的，哪怕他经营的再好，合作的再好，销量再好，他的酒再好，如果没有寒潭水的话，可能他到现在也还是一事无成的，如果没有寒潭水一直在背后默默地奉献自己，周安知道自己的酒根本就卖不出去。
虽然从上一次之后寒潭水没有再出过问题，可是周安心里面其实每一天都还是在害怕的，对他来说，每一天都是心惊胆战的一天，他甚至考虑过要不要从头再来？他真的有的时候不想再要这个酒厂了。
虽然酒厂的确是一个非常厉害的厂，是周安最拿的出手的东西，可是不得不说，酒厂也的确是让他每天都怀揣着不安。
可是虽然知道是这个样子，周安也知道自己暂时还没有办法有可以把酒厂转让给别人的勇气，他知道自己现阶段大部分的收益都还是靠着酒厂。
这就是周安觉得这个地方，也是最现实的地方，哪怕他知道自己已经很努力了，可是如果寒潭水，哪一天出了问题的话，他和他员工的所有努力都会成为白费。
新老不允许出现那样的事情，所以那现在只能继续按照以前的路走，只不过他必须要做一些其他的事情来分散自己的风险了，所以他开了现在的零食厂，可是周安也发现，开零食厂并不是一个简单的事情。
原本他也想要釆用和酒厂一样的营销模式，可是周安发现自己的生产出来的零食也跟市面上已经有了零食，没有什么同，可是研发一种新口味型的零食也需要有很长的一段时间沉淀。
这是没有办法着急的事情，可是周安虽然知道这些心里面还是想让这个进度快一点，再快一点。
而在这个过程中，如果没有刘意的话，周安一定是要弥补这一份亏损的。
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