7 语言活泼连贯
读本段文字,你是否有在听单口相声的错觉呢,一边微笑还一边垂涎欲滴?是啊,它不仅展示了作者深厚的文字功底,更显示出作者对节令食物的深入研究。美食家不稀奇,而一位能把美食写得如此出色的美食家就实属难得了。平日里,我们也要用心观察记录生活,这样文章才会有滋有味、充实而不空洞。
馋非罪,反而是胃口好、健康的现象,比食而不知其味要好得多。
阅读赏析
著名作家梁实秋先生,因“爱吃懂吃写吃”,也被称为“文学界的美食家”。先生为了吃到美食,即使跑远路或亲自下厨也无妨。
而且吃罢还不算完,一定要情真意切地写篇文章,才算心满意足地享用了美味佳肴。先生曾调侃自己嘴馋,可世上又有几人不嘴馋呢?反过来,像先生这样能“直把人写馋”的本领却不见得人人都有。
据中国纺织出版社2006年出版的散文集《梁实秋谈吃》,我们不难得出,先生一生创作过93篇关于“谈吃”的文章,这些文章融汇着先生对乡情和故交的怀念,于一饮一啄间记录回味,或评点“吃相”,或探讨“请客”,或介绍厨具……简直无所不包。
这93篇文章中,也包括《雅舍谈吃》中的57篇文章,它们皆以一种食物名为题,读来常令人口齿生津、垂涎欲滴。这不正是现当代版《舌尖上的中国》吗?
说回本文《馋》。它是《梁实秋谈吃》中的第一篇文章,仿佛只有会馋的人才有资格阅读后文,这种编排甚是可爱。文章最后一段“馋非罪,反而是胃口好、健康的现象,比食而不知其味要好得多。”恰巧印证了这一点。毫不夸张地说,只要读过《馋》的人,就会情不自禁地跟随先生的文字——“一年四季地馋,周而复始地吃。”
阅读延伸
1.本文中,你最喜欢哪段文字?或者那句话会让你有感触。请说说你的理解。
2.请选读梁实秋先生的《梁实秋谈吃》或《雅舍谈吃》,在先生的文字中大饱口福吧。
3.梁实秋与唐鲁孙、邓云乡被称为“华人三大美食家”。如有兴趣,可对另外两位先生多多了解。
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