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驭植_晴空希蓝(第九十八章 扩建) 第(2/3)页

小娘子还说了,只要他们能够有创新,能做出新的好吃的食物,到时候的收益将分给他们两成!

也就是说,他们的食物卖得越多,他们的收入就越多!这可大大提高了他们的积极性!

要是做得好,工钱还会再往上提呢!

最最让他们不忍离去的,还是这里提供的“培训”。

是的,培训!

只要进了清源居,每个人都有机会读书!

读书啊!这不是有钱人家才有机会做的事情么!

这样的馅饼,可不是什么时候都有的!

现在,店里不忙的时候,总能看到小伙子们捧着一册书卷,学得入迷。

最重要的是,他们这些厨子,若是通过了“试用期”,便有机会接受更进一步的教育!

清源居将会为他们提供更多深造的机会!

因此,哪怕其他地方开出的价格很高,这里的人都不会轻易离开。

就算他们真的离开,顾卿竹也不担心。离开了这里,损失的不是清源居,而是他们!

店里的员工们都懂得这个道理,是他们需要清源居,而不是清源居需要他们!更容不得他们恃才傲物!

为了保持员工们的积极性,顾卿竹还准备了不少奖罚条例。

只要认真干,就连最低级的打杂工,一个月也能赚四贯钱!

顾卿竹一向不会吝于给员工们高的报酬。很简单的道理:到手的钱多了,心里的满足感多了,归属感有了,自然也就不愿意走了。

只要用心留住员工了,哪里还需担心赚不到钱呢?

这个道理在后世也是适用的,更别说眼下这种清苦的时候。

国家虽然为了休养生息,免除了不少的税务,但是,还是有很多人吃不饱穿不暖。

因此,能够找到一份如此高薪而且稳定的工作。谁愿意放弃呢!

顾卿竹到店里视察了一遍,店里照样爆满,伙计们一样热情积极。

很好!

接着,走厨房走了一遍,里面热烘烘的,让她忍不住皱眉。

可是,这个问题也没办法解决,毕竟这里没有抽烟机电风扇,更没有空调。

虽然这些人习惯了这样的闷热,但看着他们身上的汗水。她还是忍不住皱眉。

看来。是得把厨房扩大一点了。

刚开始的时候。她觉得厨房已经足够大了,但没考虑到,当所有的炉灶一起工作的时候,这里会有那么“恐怖”!

当初还是云来客栈的时候。这里的厨房已经非常大了,而且还觉得太大了,毕竟客栈的生意不怎么好,根本不用开几个炉灶。

但是,清源居的招牌打了出去之后,这里的客人越来越多,每个炉灶都用了起来,还差点跟不上外面的节奏。

那么多人,挤在那么闷热的地方。岂不是要闷死人么!

顾卿竹可不想哪天接到报告,说厨子出事了。

想到这里,她直接转身出去。

等早上的客源慢慢减少之后,她才找了何荣轩,把事情说了出来。

“要扩建厨房?”何荣轩有点吃惊。“厨房不够吗?”

不会吧!他们的厨房可不小了!里面不到十个人,但足有一百多平米啊!

“不够,太小,人又太多了,待里面会憋闷的。”顾卿竹摇头。

何荣轩忍不住动容。

有哪个东家会为他们考虑到这些事情!不把他们的剩余价值压榨干净,已经算非常厚道了!

他们清源居的员工食宿条件,就算是放到省里,也绝对是顶级的!


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