释名〡周秦曰蕨,齐鲁曰鳖,初生亦类鳖脚故也。
集解〡〔藏器曰〕蕨生山间。根如紫草。
〔时珍曰〕二三月生芽,拳曲状如小儿拳。长则展开如凤尾,高三四尺。其茎嫩时采取,以灰汤(柴火灰烬煮的汤汁)煮,去涎滑,晒干作蔬,味甘滑,亦可调醋食。其根紫色,皮内有白粉,捣烂再三洗后沉淀,取粉做成粔籹(古代一种油炸食品),或去皮做成粉条,色淡紫,而甚滑美也。
气味〡甘,寒,滑,无毒。多食消阳气,故令人睡、弱人脚。
主治〡去热,利尿,令人睡。补五脏不足,气壅经络筋骨间。
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