集解〡〔时珍曰〕苦荞出南方，春社前后种之。其味苦恶，农家磨捣为粉，蒸使气馏，滴去黄汁，乃可作为糕饵食之，色如猪肝。谷之下者，聊济荒尔。
气味〡甘、苦，温，有小毒。
多食伤胃，发风动气，能发诸病，有黄疾人尤当禁之。
［附方］
明目枕头 苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子、**，同作枕，至老明目。
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