释名〡又名菱。其叶支散，故字从支。其角棱峭，故谓之菱，而俗呼为菱角也。以三角、四角者为芰，两角者为菱。
集解〡〔时珍曰〕芰菱有湖泺处则有之。有野菱、家菱，皆三月生蔓延引。叶浮水上，扁而有尖，光面如镜。叶下之茎有股如虾股，一茎一叶，两两相差，如蝶翅状。五、六月开小白花，背日而生，昼合宵炕，随月转移。野菱叶、实俱小，其角硬直刺人，其色嫩青老黑；家菱叶、实俱大，角软而脆，亦有两角弯卷如弓形者，其色有青、有红、有紫，嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之。
气味〡甘，平，无毒。
主治〡安中补五脏，不饥轻身。蒸曝，和蜜饵之，断谷长生。鲜者，解伤寒积热，止消渴，解酒毒。捣烂澄粉食，补中延年。
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