上辈子她的酒量还不错,除了工作压力大失眠的时候会在睡前喝一杯红酒助眠,没事儿还会跟朋友一起撸串喝啤酒,再加上工作中少不了的应酬,酒量都是这么锻炼出来的。
“姑姑,你可听说过一种用葡萄酿的酒?”
苏玉儿的夫家会些酿酒技艺,她带来的这两坛子酒就是家里人所酿,可惜在苏锦绣期待的目光下,她还是摇了摇头,甚至反问了一句“葡萄是何物?”
“……”
搞什么?她又问了个不该问的问题,难道这个时候葡萄还没有出现吗?
赵含章却在这时接话了,“葡萄酿的酒自然是有的,只是这酒十分珍贵,我在京城的时候有幸见过一回,颜色鲜红浓郁,据说风味也很独特,喝完之后人是微醺之态,可惜无缘得尝。”
苏锦绣松了一口气,笑,“这葡萄酒我也是在书上看到的,不过咱们这儿的水土倒是挺适合种葡萄的,这酒水这么稀罕,若是能种出来酿成酒,说不定能赚大钱呢。”
她父母生前有一项研究课题就是关于葡萄的,为此在西北待了好几年,就是为了找出最合适的土地和最合适的品种,改变只有国外葡萄酒才能卖上高价的现状,苏锦绣耳濡目染,自然也懂一些。
苏玉儿知道侄女是有本事的,没瞧她那不成器的侄子在自家姐姐的点拨之下都已经开始赚钱了吗,她一听这话自是动了心,问,“这葡萄怎么种?是下种子还是得育苗,是春天种还是夏天种?”
这些苏锦绣当然知道,可她的知识体系是建立在现代农业的基础之上,这古代的葡萄怎么培育,她还真是两眼一抹黑。
“这葡萄是从外邦传来的,作为水果味道甘甜,酿成酒风味独特,据说做成果干蜜饯也颇受小孩子的喜爱。”赵含章毕竟在定国公府待过,知道是比苏锦绣多一些,“据我所知,这葡萄现在只有京郊的皇庄有种植,是专供宫里的贵人享用的。”
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