秦择:“我教你。”
顿了顿,秦择又补充:“顺便做几个蒸饺也行。”秦择看着他:“饺子里放铜板吗?”
秦粱瘪瘪嘴:“无聊。”
然而秦粱身体很诚实的跟着秦择起身。秦盛特别有眼力见的跑去烧火。
秦择把肉馅和着包菜,豆干,分别炒了炒,更入味儿。舀起来后晾凉。
紧跟着,秦择洗了手擦干,拿了一块干净的木板,上面撒了面粉,然后才把面团放上去,分成一个个小团。
秦择用擀面杖擀皮,秦粱觉得挺有意思,他也拿了一块皮,学着秦择包肉馅,做成饺子。
可惜太丑了。
秦粱把那个丑饺子往秦择那边推了推,装作是秦择做的。
秦择揶揄的看了他一眼。
秦择道:“你肉馅放多了,还有做包子跟饺子不一样,包子皮要醒面,厚一些。饺子皮用死面。”
秦粱:他不懂。但他能装懂。
秦粱矜持颔首:“嗯。”
秦择手指灵活,不一会儿蒸笼里就放了六七个漂亮包子,大小均匀。
反而秦粱做的,不是太小了,就是奇形怪状。
秦粱:啧。
秦择洗了洗手,离开一会儿,回来时,手里拿了四枚铜板仔细洗干净。
秦择圈着秦粱,大手捧小手,把一块面团扯开,然后舀两勺肉馅进去,又放一枚铜板:“这样,拇指按住面皮,速度快一点。”
秦粱几乎是顺着他爹的力道做,很快一个漂亮的包子就出来了。
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传送门: 满级大佬带娃记(快穿) 满级大佬带娃记(快穿)作者:木子金三