“什么小姐，我都一大把年纪的人了，”老板舒服地笑着，“你就叫我秀姐吧。”
“啊？我还以为您是这儿老板的女儿呢？”她的表情把秀姐逗乐了。
“我初到贵宝地，什么都不会，自然不敢自不量力地来您这应聘，听说殷家也是卖酒的，就糊里糊涂地去了，没想到殷家的少爷又小气又抠门，跟了土霸主似的，后来我听说秀姐心胸宽广，人长得俊脾气又好，端庄又不刻板，所以才慕名而来，今天一见您，果然名不虚传。”
秀姐呵呵笑起来：“小丫头，别以为我不知道你在奉承我，放心，好好干，我们女人何必靠男人呢？”说着拍拍她的肩，又用手指捏住他的下巴往上一抬，一瞬呆的滞之后，如狐狸般的眼睛眯了起来。
“你真的愿意一辈子侍酒，不妄动情欲？”
酒城的规矩，作为侍酒女，终身不得婚嫁，否则整个城市都会因为她的一己私欲付出无法挽回的代价。
殷小虎年纪小，不懂情，更不懂欲，她只知道，她要进入秀色楼。
眼珠子一滴溜溜，她苦着脸骂：“男人都不是好东西，殷家公子就是最好的例子，瞧他那德性，眼睛长在额头上，尾巴都翘上天了，头发长见识短，一看就是个脓包。”
秀姐和殷府是死对头，听到这一番话，自是开心地点头，随意安慰道：“不能这么想，你才见过几个男人。”毕竟以后，她要面对的是三教九流的男子。
“有像您这样的人掌管酒楼，量那黄毛小子翻不出什么浪来。”
秀姐笑笑：“行了，行了，你这个小丫头一张嘴能甜出蜜来。”说着唤来婢女小英，端来一盘金锭子。
“我就知道来这准没错。”殷小虎乐不可支，“不过这儿怎么好意思呢？”
“男怕入错行，女怕嫁错郎，对于我们而言，你入了这一行，就是嫁给了这一行，那就是一辈子的事了，这些银子买的是你的一辈子，所以你就收着吧。”
殷小虎接来盘子，又双手奉上：“这是我的心意，请秀姐笑纳，还请您日后严加教诲。”
秀姐有些惊奇，眉毛一挑，点点头：“不错，不错，是个机灵的人，你的好日子还在后头，小英，带她去作坊瞧瞧。”
殷小虎按捺下激动，跟着丫鬟走了出去，虽然面不改色，但是心里早已乐开了花：”哥，对不住，不过你的臭名声没有白费，我成了。“
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