加上云瑶这长相，说她是厉害的大厨，可到底算不上权威，可亲眼见过，并且闻到这香味后，这大厨权威，不用说也知道，目前她说第二，没人会说第一。
在闻到香味后，李卫民这边的主厨老大，看着眼前的高汤道：
“嗯，确实香。”
说完后，主厨老大皱眉，咽了咽口水口水，把透明口罩往上推了推，道：
“我熬的高汤，要说能打10分，那这锅汤，绝对是100分。”
“这锅汤就是卤点豆腐串进去，也能好吃到咽舌头。”
说完后，又咽着口水。
这时，身旁的厨师看着他们的老大，以为他们老大会阴阳怪气的说一番，毕竟他都打10分了，谁能想到，他一个转折，来了个100分。
旁边的人听后，也也点头赞同，随后神情更加不可思议道：
“不错，刚才那云大厨下料的时候，竟然没有背着人。”
“就在这”
“咱们这行当，谁有个独家秘籍，都会藏起来，有的甚至炒菜都要避人。”
主厨听到这话后，惊讶的张大嘴巴，一脸不可置信的样子，火速回头看着说话的人，诧异的问道：
“什么？”
“你看到云大厨下料了？”
主厨所讲的下料，就是当着外人的面，一一将材料按照斤数比例，一个一个往里放。
对于厨师而言，能把独家秘笈漏出来的，那基本不可能。
主厨诧异的是，他平日在食堂炖煮肉制品，需要配料的时候，都是一个人在冷库，把各种材料全部沉重后，放到一个盆里。
材料齐全后，在用细钢丝布全部打包，放入卤肉桶内，防止料渣四散。
在主厨看来，每个厨师都有一俩道自己的看家秘籍。
有的人是汤锅，有的是辣椒油，有的是调料水，每个人都有自己的独门绝招。
主厨刚才不在这里，所以没有注意到云谣放材料，现在听了后，很是诧异。
主厨问完后，对面的人回道：
“没错，云大厨当着我们的面，放的材料。”
“哦，我们还录了视频。”
一句话，瞬间让主厨都震惊了。
他们不知道的是，云瑶放的所有调料，看似都是手抓，但她的手感，对于食材的量，在系统的控制下，都是有严密的把控。
调料虽然都公开，但具体的克数，都是跟着系统来的。
整个后厨中，都是鲜香卤牛肉的味道，在炖煮开后，肉香味更是蔓延开来。
一切结束后，已经是下午5点了。
甜辣口味的冷吃牛肉，还有卤牛肉，已经全部出锅。
480斤的牛肉，在专业设备下，比平时缩减一大半的时间。
接下来的冷却打包工作，全部是由李卫民的工人打包。
云瑶离开后，厨房里的称赞声，几乎没有断过。
就连卤煮剩下的牛肉汤，都被厨师们打包带走，他们要拿这汤回去，自己继续卤牛肉。
老板卤制的牛肉，他们是不会带走的，只是在现场吃一些就足够了。
想要带回去给家人尝尝云瑶做的美食，那就是打包走牛肉汤，回去自己买牛肉卤。
很快，打包工作已经在进行中了。
塑封机不停的在运行，装袋，塑封，打包，一气呵成，很快，一袋袋的牛肉，全部摆满台面！
至于这些打包好的牛肉，很快就会分散给各家。
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