周辰呵呵一笑：“你看，我就说吧，没有人能逃过真香定律。这东西只要做对了，比什么甲鱼都强。你姐刚认识我那会儿也不肯吃，现在你看她吃得多欢。”
他朝苏桃桃的方向抬了抬下巴，苏桃桃像是没听见似的，筷子稳稳夹起一块鱼肉放到孩子碗里，一点也不受干扰。
周辰笑了笑，也没多说什么，自己夹起一块鱼肉尝了一口——肉质紧实，但又不像普通鱼肉那样容易散，带着一点类似甲鱼的胶质感，又不至于粘牙，嚼起来有一种独特的弹性，鲜甜顺着舌尖滑下去，带着当归和红枣的余韵。味道确实不错，火候也刚好，没有过久，也没有生涩，比他预想中要好很多。
“你要是觉得还行，就多吃两块。”周辰又给李如虎夹了一块鱼肉，李如虎没有再推辞，低头尝了一口，嚼了几下，神色变得比刚才松弛了许多，虽然没有开口夸赞，但筷子没有再放下来。
李瑶瑶那边已经自己又夹了一块，沾了沾碗边的酱汁，认真嚼完，表情里已经看不出最初的抗拒了：“姐夫，你这汤是怎么做的？味道跟我想的完全不一样。我还以为会有土腥味呢。”
“处理干净就没问题。”周辰自己也夹了一块，“先用姜片和料酒腌一会儿，把腥味压住，炖的时候再放当归和红枣，汤底就不会单调。你要是喜欢，下次换个做法，用砂锅慢慢煲，味道会更浓。”
李如虎在旁边又喝了一口汤，这一次喝完之后沉默了片刻，放下碗筷时他说了句：“小时候听大人说这东西不能吃，说它长得像娃娃，吃了不吉利。后来也没机会碰过，今天要不是你端上来，我可能这辈子都不会试。”
“很多食材都是这样。”周辰说，“没见过的时候觉得稀奇，见过了就觉得稀松平常了。其实它就是鱼，只不过比一般的鱼长得不一样而已。”
李瑶瑶低头扒着碗里的菜，筷子动个不停，嘴里塞得鼓鼓囊囊的，含糊不清地说：“我现在算是想通了……自从来了海边，什么奇奇怪怪的鱼没见过呀？长得像蛇的、像石头的、像扇子的，反正我都认了。以后不管什么样的鱼，都得先尝一口再说，不然等回了京城，可就再也吃不到了。”
苏桃桃在旁边笑了一声：“你这话说得倒是挺大方，刚才也不知道谁死活不肯动筷子。”
“那不一样！”李瑶瑶咽下嘴里的东西，理直气壮地反驳，“那是我没经验嘛，现在有了经验，以后什么鱼来了我都不怕！”
正说着，院门响了，孟真从周辰他爹娘那边回来了。她一推开门就愣了一下，脚步停了一瞬：“什么味儿这么香？我老远就闻到了，还以为你们在煮什么大菜呢。”
周辰迅速朝李瑶瑶递了一个眼色，李瑶瑶瞬间心领神会，嘴里还嚼着东西就站了起来：“娘！你快来尝尝！这鱼做得可好吃了！”
孟真走进堂屋，在桌边坐下，低头看了一眼碗里的鱼肉，又问了一句：“这是什么鱼？怎么看着跟平时吃的不太一样？”
“就是普通的鱼嘛，做法不一样而已。”李瑶瑶一边说一边给她娘夹了一块，殷勤地放到她碗里，“娘你快吃，凉了就不好吃了。”
孟真也没有多想，夹起来尝了一口。鱼肉入口的瞬间，她的表情明显变化——原本只是随便尝尝的样子，嚼了两下之后神色明显认真了几分，又嚼了几下，咽下去之后抬起头来：“这鱼怎么做得这么好吃？肉又滑又嫩，还带着一股说不上来的香味。”
李瑶瑶没接话，只是低头憋着笑。桌对面的周辰也垂下眼皮，装作认真喝汤。
孟真又夹了一筷子，一边吃一边好奇：“这到底是什么鱼？以前没吃过这个味道。”她见桌上一时没人应声，就自顾自地分析起来，“是不是那种海鲈鱼？还是什么石斑？看着倒不像……”
周辰放下汤碗，语气平淡地开了口：“娘，你吃的就是之前你说坚决不吃的那东西——娃娃鱼。”
孟真筷子一顿，低头看了看碗里剩下的半块肉，愣了好一会儿。她皱了一下眉，像是在消化这个消息，表情复杂了一瞬，但迟疑了几秒之后，她还是把筷子伸回盘子里，又夹了一块，语气比刚才淡定许多：“嗯，好吃。刚才的话当我没说。”
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