第四场是采青菜，这是重头戏。谢默潭和老者们都起身出来大门口观看。祠堂门梁栋上吊下一根绳子，绳子上绑着一个红包和一把韭菜（不是生菜），大概有一丈多高，这红包必须是狮头才能采下来。这是舞狮最难的地方，又要舞狮头又要爬杆采青，稍有不慎就会跌落下来。舞狮队在红包韭菜下竖起了一个竹竿，由几个壮汉扶住，舞狮人踏着锣鼓的节拍边舞边往上爬，速度非常慢，有几次往下滑，吓得女人们尖叫，最终还是爬上去了，狮子张开大口，一把咬住红包，跐溜下来了，大家全部喝彩掌声雷动。
第五场是舞狮祭拜灶神。采青完后个个家里主事的人都回家，准备好红包鞭炮，打开灶间门，等狮头来拜灶头。狮头来到第一家，门口伏拜，等鞭炮一响，再拜，进灶下再拜三次灶神，才算完成，家主待狮头拜完忙递红包给狮队领头。大家互相祝福，说好话。一家一家逐个拜完，天色已经晚了。
谢默潭嘱咐谢默河安排狮队吃住的地方，谢默河答应着，领狮队去了。
谢默潭回到家，坐在厅堂围椅上啜茶，想一想，说：“二狗，后天就是元宵了，家里的米好像不多了，明天你去砻一担米来。”二狗说：“好的，明天一早我就去砻米。”
第二天一早，二狗挑了一担谷子，叫上二娇，一起来到自家的磨坊。谢家并不是家家都有磨坊，而是基本上是一个家族共用一个磨坊，前几年谢默潭觉得和族亲们共用一个磨坊太误人工了，特别是过年节时，家家都急着要砻米，有时族亲们还为争谁先后打起来，于是就安排谢默河也买了一个大砻，摆在一间闲屋，自家有磨坊就不用排队砻米了。磨坊也经常有族亲来借用，但谢默潭也会爽快地答应。
遇到不少族亲，也是刚刚砻完米的，都问：“二狗，你也去砻米呀？”二狗连忙答应说：“是呀，家里快没米了。”有人做作手势逗趣二狗：“二狗，和妇娘一起砻米呀，白天砻，晚上也砻吧？”二狗和二娇都羞红了脸。逗趣的人看到二狗和二娇的样子，哈哈大笑而去。
二娇用粽叶扎的短扫把一一二二打扫干净木砻后，叫二狗把一箩稻谷倒在砻顶。砻顶上围有一圈几寸高的篾，形成一个筐，几乎可以装下一箩稻谷。二娇端详着这个砻，说：“这个砻的样子比我家的大很多，其他差不多，我还以为你家的砻有嘛不同呢。呵呵，还真有些人砻和磨都分不清。”二娇咯咯地笑着。砻和磨的形状差不多，只是砻很大，比几个石磨还大，砻的材质也和石磨不同，石磨是石材的，砻是用木材和竹片做的。制作木砻的方法说简单不简单说难不难：在一个上下树墩上各密密麻麻地螺旋形钉上烤干的老竹片，用桐油凝固，再用篾和铁丝把外围箍起来，防止散落，砻的初步形状就完成了，然后在细细加工调理，主要是看制作木砻的师傅有没有经验，有经验的师傅做出来的木砻好用，没经验的师傅做出来的不好用，砻出来的米不白而且不全，很多碎米。
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