杨子千急道：“快说快说，急着听。”扈破浪接着说：“拉小网比起照蟹子更难些，多由三人轧伙计，豆子开花的七八月份，是拉小网的好时节，此时鱼肥虾鲜，海水温热，毒辣辣的太阳下山后，选好拉小网的海域，先拉落潮，平流后再‘拉流子’，在流两边浅水处拉网。三人中选个眼疾手快的背鱼笼子，另两人则专门拉网，每当有鱼撞在网上，背笼人要迅即伸手捉鱼，渔人高手十有八九不空手，身后背的鱼笼里时不时多条牙鲆、石浆鱼，等等，有时还能拉着加吉鱼呢，那可是很讲究的海味儿。拉小网有个讲究，三人之间不言不语，有事全用手比画，就像几个哑巴一样，背笼人身后鱼笼里鱼的欢蹦乱跳声听得清清楚楚。钓鱼自不必说，谁都明白点儿。但海岛上钓鱼，与别处的却大不一般。夏夜里，岛上凉爽，许多青壮年男子选择夜钓。夜钓最好是两三个人一伙，海边拣个平坦些的大石硼，铺上蓑衣草席之类，就算‘安营扎寨’。每根鱼线上拴二至三把鱼钩为宜，挂上鱼饵，系个小石子作坠子，抛向海中，线的长短多在三丈开外，十丈以里。因为夜钓主要是图乐儿，所以钓者不是十分认真，往往钓线抛出后，末端便系在赤足的脚趾上，几个人往铺好的石硼上一躺，爱抽烟的点上烟，天南海北天上地下地闲扯开了。每当有鱼咬钩，拽扯了脚趾，赶忙起来收线，便时常会拖上鱼来。岛上有个史姓老汉，人缘极好，又是个有名的‘故事篓子’，夜钓的人们都争着和他结伴，争的人多了，大伙就抓阄来定归属。史老汉确实有两下子，三国、水浒、西游记等，他一讲就是一宿，直听得大伙入迷，连那些小鱼咬钩拽线脚指头都没了感觉。抛钩夜钓大都钓上些海鳝和黑鱼，故而夜钓之人，不是带把小刀，就是带根绵槐棍儿，每每钓上鱼来，把鱼脊骨割断，或用绵槐棍儿穿透鱼嘴，以防逃跑。也有甩竿钓鱼的，甩竿钓鱼多是在白天，能看见鱼漂子，找根结实的细长枝条，系上钩线绑上浮漂即可。甩竿钓最多的是‘光鱼’，这种鱼无鳞，多肉而鲜嫩，人们都喜欢。照蟹子，拉小网，钓鱼，大都是男人们的事，有桩事却是女人善做的，那就是赶小海。赶小海主要是摸蛤、打海蛎子、抠小蟹等。每当大潮退下，细软的浅海滩涂便有贝类存留，这时候提个小桶或口袋什么的，在近水的海滩上寻视，常会捡到未来得及逃去的海蛤，像沙蛤、黑蛤、蚬子什么的，还有些小的海螺。倘是赤着脚，在浅水中用脚踩摸，时而就会触到个圆滑溜溜的小东西，赶紧下手去摸，一只蛤就捏在了手中。有些常赶海的人，甚至用脚趾直接把蛤从泥沙里夹上来。抠小蟹和照蟹子不同，照蟹子是在夜间，抠小蟹则在白日。白天蟹子见了人就唰唰逃去，或钻进泥窝里，或躲至石缝间，赶海人就扒拉石块捉蟹，或挽起袖子伸胳膊掏蟹窝，把小东西揪出窝来。泥窝里的小蟹难捉，但它的甲壳薄而软，洗净了挂芡油炸，酥嫩嫩的，鲜香可口。石缝的蟹子甲壳稍硬，吃时须先扒开蟹壳，露出白嫩的蟹肉和细软的蟹膏蟹黄来，轻轻啃一小口品嚼，而壳内的蟹汁也定是要啜吮的，那鲜味美得很。岛人把石缝蟹叫作‘石头愣’，它较容易逮捉。我曾在岛边一个大礁石缝里，用铁钩子一连串掏出二十多只大大小小的石硼蟹，大的有鸭蛋那么大呢。打海蛎子是女人们的拿手活，名是打，实则多是用工具撬。拿一个适手的尖状小铁器，在退了潮的海礁上觅着海蛎子，将小铁器插进它的缝隙，只轻轻一撬，蛎壳即被撬开，露出鲜活饱满的蛎肉，小刀刮出蛎肉，放进器皿里即可。器皿须是干干净净，蛎肉回家可直接烹作食用，若是蛎肉不干净，回家用水洗过，那鲜度可就大打折扣。东疃因为紧靠海边，吃海蛎子很方便，就像我今早那样，常有快脚灵手的妇人，将豆腐切到锅里炖上，踮脚看看海里退了大潮，飞快取了家什赶到海滩，撬刮小半盆海蛎肉回来，倒进豆腐锅里，嘿，那蛎子炖豆腐的鲜味，保管谁闻了都馋得直流口水。海边的休闲趣事还有很多，像采海菜、捡波螺啥的。”
哦豁，小伙伴们如果觉得倾城文选不错，记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门： 海潮音 海潮園 海潮玖序 海潮望月城